本报记者 李豪悦
益生菌市场加速崛起之下，企业如何拓宽益生菌的应用场景并打造核心竞争力，变得尤为重要。10月22日，《证券日报》主办的第四届中国乳业资本论坛召开，健合集团中国区公共事务总监朱辉出席并分享了健合集团在益生菌领域稳健发展的经验。
健合集团中国区公共事务总监朱辉
健合集团的三大核心业务是婴幼儿营养，成人营养，宠物营养，目前都拥有益生菌系列产品。朱辉认为，拓宽益生菌的应用场景，首先是企业或者行业以科学为依据，以研发为基石，通过不断科研创新来推动产业科学发展；其次是联合产界、学界、研界充分融合，开展共同研究上市后评价以及临床研究，用科学来推动行业高质量发展。
“健合是深耕益生菌产业近20年的一位‘老兵’了。我们2002年就推出了集团第一款益生菌产品‘合生元益生菌冲剂儿童型’；2014年依托合生元营养与护理研究院投资4000万联合法国梅里埃，建立世界领先的微生态研究平台。”朱辉介绍，2020年合生元连续三年获得欧睿认证“全球婴童益生菌第一品牌”的殊荣，迄今为止销售超过20亿袋。
随着近些年科学界对益生菌的不断研究深入，其已具备了较多的应用场景。朱辉表示，“我们现在知道益生菌有粘膜屏障、免疫保护、平衡菌群及作用于脑肠轴等多种作用，未来我相信随着科研的深入，产业持续投入研发，益生菌的应用场景会越来越多。”
面对“益生菌淘金热”，企业如何打造核心竞争力？朱辉提出了六点建议。
第一，企业要以研发为基石，以创新为动力，用科学推动产业健康发展；第二，要建立上市后评价体系，鼓励开展临床观察研究及真实世界研究，用数据支撑产业稳步发展；第三，促进产学研联合，规范产业链衔接，用融合帮助产业有序发展；第四，大力开展消费者教育，提升消费者健康意识以及对益生菌的正确认识，用科普助力产业高速发展；第五，生产、经营日趋规范，不夸大宣传，不违法添加，企业承担起食品安全的主体责任，保障益生菌产品“舌尖上的安全”，用安全保障产业规范发展；第六，树立优秀品牌形象，开展行业自律，提振消费信心，促进双循环建设，用真诚提升产业高质量发展。
“健合也会坚持扎扎实实的提升科研创新能力，加强消费者教育互动能力，保障食品安全开展行业自律，不断提升品牌力，推动行业共同发展。”朱辉表示。
（编辑 才山丹）
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