第二届中国名酒大会暨2023中国名酒评选颁奖盛典举行

    本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男

    3月16日，以“创新增长·名酒力量”为主题的第二届中国名酒大会暨2023中国名酒评选颁奖盛典在成都举行，云集茅台、五粮液、洋河、汾酒等老名酒，以及贵州习酒、国台酒业、贵州珍酒、肆拾玖坊等新名酒积极参与，品类涵盖白酒、葡萄酒、露酒等，活动现场人气满满，成为今年春糖期间最火爆的论坛之一。

    探寻增长的力量

    名酒是答案

    当下白酒行业进入调整周期，增长是每个酒企和酒商都要思考的问题，2024年是一个新增长周期的开始，增长逻辑和维度也将发生变化，但凭借过硬的产品品质、良好的渠道布局和长期的消费者培育，名酒在本轮调整中仍将是引领行业发展的重要力量。

    四川省酒类流通协会执行会长、长江风酝商学院院长铁犁表示，名酒是中国酒业的脊梁，是中华酒文明传承的重要载体，全世界高端蒸馏酒十大品牌中国占据七个席位，这是酒业的一件幸事，也是做酒人的荣光。中国名酒是中国酒业的骄傲，也是世界酒业中最重要的一朵花朵。

    对于全国性名酒和区域性名酒的发展，上海交通大学导师丁士安表示，中国名酒呈K型发展态势，强者恒强，弱者更弱，其中全国性名酒是强者恒强，区域性名酒是弱者更弱，但在制定战略的时候都需要从冲突中发现需求。

    “全国性名酒回归战略破局要点：过去十年，主流战略是全行业都提价，顺应消费升级价格升级趋势；未来十年，主流名酒回归，更大的战略机会在大众消费100元至300元价格带。”黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟表示。

    中国酒业的发展，名酒始终是榜样，着眼未来发展，在名酒的带领之下，中国酒业将迈上新的台阶。

    创新引领未来

    中国酒业生生不息的动力

    创新已经成为时代课题，中国酒业也需要创新精神，只有创新才能在行业调整周期中找到突破口。在第二届中国酒业大会上，关于创新的讨论引发嘉宾们共鸣。

    近年来，业内外对肆拾玖坊的关注度非常高，是酱酒品类冲出来的一匹黑马，肆拾玖坊创始人、CEO张传宗用互联网的思维，打破白酒原来传统的营销模式。张传宗在主题分享中提到，肆拾玖坊以优质酱酒为核心媒介，为百万创业家提供社交网络和情感联结的共创共享平台。

    宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰表示，近年来宝丰酒业不断创新，品牌层面包括价值表达创新、品牌传播创新、品牌活动创新，提升品牌影响力，同时增强和消费者的黏性，工艺层面的创新表现在增加高温堆积与发酵周期等，产品口感得到更多消费者的认可，创新成为宝丰酒业增长的新引擎。

    创新已然成为共识，在以《新周期 新挑战 新增长》为主题的圆桌对话环节，几位对话嘉宾提到最多的关键词是营销创新、品类创新、渠道创新等，其中营销创新包括私域化和布局C端等，品类创新主要是提升产品风味，让消费者对产品有更深刻的记忆点，找到新的增长极。

（编辑 何帆）