本报记者 李乔宇
“猪肉的价格波动，特别是近期的快速下跌，会对公司的收入、利润带来间接部分影响。”大北农董事会秘书陈忠恒对《证券日报》记者坦言。
据大北农日前披露的5月份生猪销售情况简报显示，公司今年5月销售生猪32.28万头，销售收入7.4亿元；商品肥猪销售均价17.59元/公斤。而在此前的1月，大北农方面披露的数据则显示商品肥猪销售均价为33.27元/公斤。
“这一波动主要是因为供求关系的变化所导致。”谈及猪肉价格的波动，大北农生猪养殖产业运营中心负责人郭建告诉《证券日报》记者。
郭建表示，在国内过去的20年时间里，生猪价格平均以每4年为一个周期进行规律性波动。猪肉的生产周期很长，从决定选留后备母猪到育肥猪上市，要经历12个月至14个月时间，这是由猪的自然属性决定的。加之国内的生猪的规模化程度还不高，大部分生猪还是由散户生产，养殖户的跟涨杀跌的心态，导致多数养殖户在猪价最高的时候进入，深度亏损的时候撤出。且又叠加疫情反复、消费需求及结构的变化等因素，导致养殖周期长期存在。
数据显示，中国是全球猪肉消费的超级大国，全球每年猪肉产量约1亿吨，中国占比50%，约5000万吨。而全球每年猪肉贸易量只有1000万吨左右。
“中国的猪肉贸易主要以进口为主，每年的进口数量约200万至400万吨。相较于5000万吨的猪肉需求量，进口量微乎其微，所以通过进口，很难解决供需平衡问题。”郭建坦言，虽然欧美国家的生猪养殖集规模化程度远超国内，但猪周期依然存在，说明生产方式和规模化的升级只能拉长猪周期，但依旧无法熨平猪周期。
“在行业低谷期，关键的是要坚持提高生产成绩，成本控制水平。”谈及猪价波动情况下公司的举措，陈忠恒告诉记者，过去20年的数据显示，即使在猪价最低的年份，成本控制最好的企业也没有出现过全年亏损的情况，努力成为行业成本领先的企业，才是抵御猪周期的最佳方式。
陈忠恒同时谈道，因为公司主营业务收入70%多来自饲料产业，市场猪的数量增多，利好公司饲料产业的发展，公司饲料单月持续保持同比双位数的高增长态势。又加上公司生物技术作物产业，通过农业芯片赋能种植产业，同时国际国内巨大的市场潜力空间，未来具有较好的市场前景。
（编辑 孙倩）
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