《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布 伊利再造中国乳业国际竞争“制高点”

    本报记者 夏芳

    3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办了《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。

    众所周知，标准决定品质，标准决定竞争力，标准是国际经济竞争的“制高点”。作为稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一的世界级乳企，伊利在参与全球竞争中，始终坚守“伊利即品质”的企业信条，打造标准化体系，引领全产业链高质量发展，为消费者提供高品质的乳制品。

    在业内人士看来，本次协同内蒙古住建厅编制《定额》，是伊利在输出行业新标准的道路上，不断向“五强千亿”目标迈进的标杆成果。该《定额》填补了中国乳品工业造价领域的空白，将对内蒙古自治区乃至中国乳业发展产生重要影响。

    本次《定额》的推广实施将减少乳企在产业链生产中，因为标准不统一而造成的高成本和品质损耗，最终让每一份牛奶以更高效率更安全更新鲜的方式到达消费者的手上。此次标准的落地，也是伊利标准再一次上升为行业通用标准。

    对此，伊利集团副总裁徐克表示，作为中国乳品行业的龙头企业，伊利多年来一直在探索参与行业标准化建设的优良路径。在推进行业标准化建设的过程中，伊利积累了宝贵的成果和经验，未来将继续整合全球资源，布局全产业链发展，持续引领行业标准化体系发展完善。

    值得一提的是，刚刚过去的2018年，在英国知名品牌价值咨询公司BrandFinance发布的“2018年全球品牌500强”榜单中，伊利位列全球食品品类第四，蝉联亚洲第一。同时，伊利在“BrandZTM最具价值中国品牌100强”蝉联最具价值中国品牌榜食品和乳品行业榜首。

    此次参与制定的国内首个乳品工艺定额标准，是伊利在供给侧改革中的积极输出。作为乳业领军者，伊利始终保持着对行业负责，对国家品牌有担当的态度，专门成立了标准化研究部门，积极参与行业相关的4个基础标准、3个营养强化剂质量规格标准及1个生产经营规范制修订及跟踪工作，全力推动中国乳制品行业标准提升。

    而据记者了解，以“视品质如生命”为最高原则的伊利，首创行业内“质量管控三条线”：企业标准线高于国家标准线50%，内部控制线高于企业标准线20%，这也使得伊利对于源头到终端的每一个环节都有着极致苛刻的要求，从而保证把高品质奶源的营养与风味，最完整的传送到消费者手中。