本报记者 谢若琳 见习记者 王君
10月30日,在由《证券日报》社主办,中国乳制品工业协会指导的第三届中国乳业资本论坛在京召开。本次论坛以“‘双循环’下的产业与品牌升级”为主题,行业大咖就“完善‘双循环’新格局,化危为机推动乳业振兴”、“打好经济‘双循环’下中国乳业品质安全提升的攻坚战”等行业关注的话题展开了深入讨论。
中国奶业协会副秘书长周振峰表示,中国奶业发展态势总体向好。虽然疫情使得2020年我国国民经济发展受到了影响,但乳制品行业今年上半年的产量、销售收入、利润等指标与去年同期相比仍然有可观的增长,其中乳制品上半年销售收入累计同比增长4.43%。疫情当下,国内乳业销售收入的正增长是来之不易的,这也说明国人正在通过购买更多的奶产品,来提升自身的健康营养水平。
从潜力看,中国奶业未来发展前景可期,随着乳奶知识的普及,以及民众对健康意识的重视,尤其在新冠疫情的冲击和洗礼下,大家把食品乳品消费放到了一个非常重要的位置,消费潜力逐步释放,消费数量逐步增长,未来奶业发展有潜力、有机遇、有前景。未来五年我国奶类生产和国外进口都将继续保持增长。
同时,周振峰表示,在品牌经济日益增强的时代,企业必须加强产业和品牌的升级,而产业升级是产业从价值链的中低端向中高端上升的过程,是产业竞争力全面提升,和经济跨上新台阶的关键,产业升级是一项系统工程,涉及方方面面。企业应聚焦奶业健康中国,强壮民族的产业定位;聚焦奶业是农业现代化标志性产业功能定位;聚焦奶业是食品安全的代表性产业这一功能定位;聚焦奶业是一二三产业协调发展的战略性产业功能定位,以融合和协调为原则,多措并举,通过产业转型升级,逐步构建奶业产业链条完整,功能多样,业态丰富,利益连接紧密的新格局。
(编辑 上官梦露)