叮咚买菜“求真溯源”扩充至生鲜全品类

    本报讯 （记者 梁傲男）近日，记者从叮咚买菜获悉，“求真溯源”已覆盖蔬菜、肉禽蛋、果切、水产等生鲜品类，共有70余款商品实现上线溯源系统，实现从生产到销售关键环节的溯源，其中40余款商品实现了APP端显示，即消费者可查看商品“种植/养殖-加工-仓储-运输-在架销售”全链路关键节点，实现透明消费。

    为了实现真正的求真溯源，叮咚买菜APP端展示的源头链路照片并非一张通用的“工厂宣传图”，同时杜绝用静态照片“应付”，而是推行与商品生产批次强绑定、批次动态更新的水印照片，旨在保证消费者看到的每一张图都能对应到真实的、具体的生产批次，绝非“宣传照”。

    “求真溯源”在叮咚买菜并非新概念。2025年11月，叮咚买菜发布“真安心鱼”体系，提出“只卖放心水产”的经营原则，构建了覆盖“求真溯源、百日0检出、7+1品控体系”的核心方法论，并与中国质量认证中心、庆渔堂合作推动吊水鱼动态评价标准研制。“求真溯源”运用在吊水鱼相关品类上，用户可在商品详情页查看认证标识、产地与检测信息。

    此后，叮咚买菜继续对“求真溯源”进行升级，运用AI技术对吊水鱼在内的水产全链路进行追踪，要求供应商进行实时拍照上传，并在站内对5个关键节点进行展示，让消费者可以清晰看到每条吊水鱼养殖、质检、运输等各个环节，让消费也更透明。

    经过近一年探索，叮咚买菜求真溯源系统已经从水产延伸至蔬菜、禽类、鸡蛋、猪肉、果切等生鲜全品类，共覆盖70余款商品，目前已有40余款商品实现在APP端商品页面展示。

    叮咚买菜方面表示，接下来求真溯源系统覆盖的品类和商品范围还会继续扩大，包括五常大米等在内的地理标志商品也在考虑之中，目标是让消费者买到地标商品时少一点“是不是真的”的犹豫，多一点“查得到、看得见”的踏实。

（编辑 李家琪）