本报记者 朱宝琛
6月16日上午10点08分，位于北京市五环外的一家蔬果店，店铺大门紧闭。在记者停留的三分钟左右时间里，不时有附近的居民过来了解情况。
根据商家贴出的告示，闭店是要安排员工集体进行核酸检测，预计闭店时间为一天。
因为蔬菜和水果新鲜，而且每天会有多款商品搞促销，这家店自开业以来就一直深受附近居民的喜爱。
“我每天上午都会来购买当天要吃的蔬菜，图的就是新鲜，价格也合理。”一位正在看告示的阿姨告诉《证券日报》记者，“今天就先到门口的菜车上去买点。”
阿姨口中的菜车，是距离该蔬果店20米外的便民服务菜车。虽然蔬菜和水果的种类并不少，但是量没有蔬果超市的来得大。在记者停留的十几分钟时间里，上这里挑选蔬菜和水果的居民也不少，但大家购买的量普遍不多。
“我们的蔬菜都是直接与农户对接，从他们手中收购的，所以价格就便宜。”一位女性工作人员对《证券日报》记者表示。
当记者问起这几天蔬菜价格是否有大幅上涨时，她表示，昨天（6月15日）有上涨，今天已经有所回落了。
在与一位正在排队结账的男士交谈过程中，他告诉记者，从自己所买的东西来看，这两天的蔬菜和水果价格并没有出现暴涨的情况。“这半个西瓜11块3毛，跟以前相差不大。”
相比超市和菜车，批发市场的蔬菜价格要亲民许多。记者早上出门的时候，已有邻居骑着自行车，从4公里外的八里桥农产品批发市场买菜回来了。
“豇豆3元一斤，一周前是2.5元，但还是要比超市便宜。”这位邻居告诉记者。
根据北京八里桥批发市场信息部6月15日发布的信息，当天，市场41种蔬菜的平均批发价格5.65元/公斤，比上周同期的3.93元/公斤上涨44%，蔬菜平均价格涨幅明显。
虽然蔬菜价格在批发环节上有波动，但在北京市场监管部门多措并举下，零售端的菜价保持稳定。
此前，北京市市场监管部门先后下发相关通知，加强对社区菜店、农副产品市场、大型连锁超市等经营主体价格监管情况的重点督导检查，维护北京市生活必需品价格平稳。同时，对7家大型连锁超市开展提醒告诫，告诫经营者加强价格管控，保证生活必需品价格水平稳定，做好明码标价，防止出现价格欺诈、囤积居奇、哄抬价格等不正当行为。
“这几天，价格上涨我觉得也很正常，估计过不了几天会下来，毕竟现在蔬菜供应还是挺充足的。”邻居告诉记者。
下午3点28分，记者来到位于北京市朝阳区的一家物美超市。在蔬菜售卖区，多种蔬菜正在促销，像打出“今日超低价”的缤纷田园西红柿为3.36元/袋，折合每斤1.68元。
摄影：朱宝琛
蔬菜挺新鲜，价格上也没出现大的变化。”一位正在挑选圆茄子的大叔说，“这些促销的（蔬菜）都提前做了预告，应该不会临时提价。”
记者注意到，大叔正在挑选的圆茄子，促销价为每斤1.98元，促销时间为6月10日-16日。
那么，老百姓是否有必要“抢菜”“屯菜”呢？事实上，目前，北京市的蔬菜供应是完全有保障的，并且，全市蔬菜供应正在迅速增加。
这从北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第118场新闻发布会上传递出来的信息中可见一斑：6月15日新发地临时交易场地蔬菜上市量约1800吨，是前一日的1.8倍。其他主要批发市场蔬菜上市量迅速攀升，新发地市场休市导致的蔬菜供应缺口正在迅速填补，全市七大批发市场蔬菜上市量日环比增长5.5%。同时，各大型连锁商超继续加大蔬果外埠进货量，加强门店价格管控。
“相关部门正多措并举保供稳价”。北京市商务局二级巡视员王洪存介绍，比如建立市重点批发市场经销大户和各二级市场商户之间的对接机制，保障生活必需品购销信息渠道畅通；启动临时蔬菜政府储备，从外埠调运蔬菜进京增储，做好应急供应准备工作，落实应急保障运输车辆和蔬菜直通车。
（编辑 白宝玉）
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