西式复合调味品企业百利食品北交所IPO首发申请即将上会

    本报讯 （记者李雯珊 见习记者张美娜）北交所官网显示，北交所上市审核委员会定于2026年7月3日召开第64次审议会议，审议广东百利食品股份有限公司（以下简称“百利食品”）的首发申请。

    公开资料显示，百利食品主要从事西式复合调味品的研发、生产和销售，产品涵盖沙拉酱汁、调味酱汁、面包糠、调味粉等品类，广泛应用于西餐、烘焙、轻食及家庭烹饪等场景。中国食品工业协会统计数据显示，2023年百利食品国内市场份额已超越日本丘比食品，成为国内市场份额第一的西式复合调味品企业。该公司旗下“百利”品牌创立于1998年，曾入选2008年北京奥运会食品供应商品牌，2015年获评“中国驰名商标”，近三十年的品牌积淀为公司构建了扎实的市场基础。

    业绩表现方面，招股书显示，2023年至2025年，百利食品营业收入分别为16.05亿元、19.12亿元和21.49亿元，扣非归母净利润分别为2.2亿元、2.79亿元和3.14亿元。2025年全年经营活动产生的现金流量净额达3.96亿元，同比增长近三成。进入2026年，一季度实现营业收入5.64亿元，同比增长13.55%；归母净利润8000.51万元，同比增长16.47%。营收与利润的持续双增，折射出百利食品在西式复合调味品赛道上的成长韧性。

    客户结构方面，百利食品主要客户覆盖华莱士、塔斯汀、好利来、鲍师傅、九毛九等大型餐饮和烘焙品牌，同时进入沃尔玛、盒马鲜生、Costco等大型连锁超市及叮咚买菜、朴朴超市等线上生鲜电商平台。前五大客户销售占比仅为12.45%，低于行业平均水平，有效分散了经营风险。

    此次冲刺北交所上市，百利食品拟公开发行股票不超过5400万股，拟募集资金约11.64亿元，主要用于全国总部建设项目、亨利食品智慧工厂项目（一期）及研发中心升级建设。其中，全国总部项目位于东莞茶山，达产后预计年新增销售收入8.8亿元；亨利智慧工厂项目位于安徽马鞍山，将新增酱汁类调味品年产能7.59万吨、发酵糠年产能1.3万吨。募投项目布局紧密贴合百利食品发展战略，落地后将有效突破产能瓶颈，巩固行业领先地位。

    当前，西式快餐、新式烘焙、轻食沙拉等餐饮形态持续扩容，西式复合调味品市场需求不断扩大。作为该赛道的国内领跑者，百利食品若顺利过会，将在北交所这一融资新平台开启发展新阶段。

（编辑 鲍鹏宇 汪世军）