​“江苏味道”火热出圈，洋河股份助力寻味江苏从泰州启程

    从“脚尖”到“舌尖”，“苏式德比”再次开打——12月6日，“江苏味道”冬季美食推广季暨“我是厨神”系列活动在泰州靖江市长江文化中心正式启动。作为本次活动白酒行业特约合作伙伴，洋河股份以美酒为媒，深度融入江苏美食文化的展示与传播，与全省消费者共同开启一场美食文化盛宴。

    “我是厨神”活动是“江苏味道”冬季美食推广季的重点活动，从2025年12月6日持续至2026年2月。活动以“不止苏超，还有苏味”为主题，以“双层巴士寻味＋名菜推荐展示＋厨神表演技艺＋多元美食集市”为主线，共同构成覆盖全省、联动十三城的美食文化嘉年华。

    伴随着开场舞《茉莉芬芳》的演绎，江苏十三城的风味故事一一呈现。启动仪式现场，“苏超”球队的队员们化身“美食推荐官”，纷纷为家乡美食打call。江苏省作家协会副主席祁智、“苏超”爆款热梗代言人叨叨傅也前来助阵，从“苏超”赛场的激情梗王，变身为“苏味”的探索者。

    随着两辆“寻味巴士”缓缓驶出，一场串联江苏十三城的风味探索之旅拉开序幕。“寻味巴士”将从泰州出发，一南一北，化身移动的美食地标，串联十三城的烟火脉络；同时联动各地重大赛事、餐饮促消费等活动，征集寻味线路、体验官，探访寻味，发布环省“寻味之旅”短视频。

    活动最终将汇聚十三城“厨神队”的65道精品菜肴，精选一席代表江苏千年文脉与十三城风味的“厨神·新春团圆宴”，于2026年新年前后隆重呈现。活动期间，洋河美酒都将作为“江苏味道”不可或缺的一部分，全程跟随“寻味巴士”，深入市井街巷与百姓餐桌，通过美酒与美食的场景化融合，传递“舌尖上的江苏味”。

    从“苏超”的赛场激情到“苏味”的餐桌美学，“我是厨神”不仅是一场美食的盛宴，更是一次关于江苏风物、情感与记忆的深度对话。

    那么，究竟什么才是令人魂牵梦萦的“江苏味道”？为何在江苏味道的灵魂深处，总少不了一杯洋河酒？

    江苏味道，是江河湖海的慷慨馈赠。从镇江的醋香、太湖的鱼鲜，到阳澄湖的蟹膏，这份至鲜本味的根基，在于江苏丰沛纯净的水系网络。洋河酒的命脉，也系于这同一方水土。当季食材的“真味”与洋河酒的“绵柔”，在源头便共享着大自然最本真的馈赠。

    江苏味道，是雕琢风味的舌尖美学。江苏饮食讲究“不时不食”，崇尚以精细功夫引出食材本味；洋河酒则遵循“三低工艺”，以低温慢酿成就“绵柔”风骨，“高而不烈，低而不寡”的特质，恰恰能与淮扬菜的精细、江鲜的清雅完美契合，在餐桌上成就“1+1>2”的和鸣。

    江苏味道，是生生不息的文化气象。它博采众长、融会贯通，清雅而不失深厚，精微而胸怀宽广，恰如这片土地本身。一杯洋河酒里，同样沉淀着江苏的文化基因。它既有“西楚霸王”的豪迈气概，又有大运河的开放包容，既是风雅生活的点缀，也是豪情相聚的见证。“品着洋河酒，更爱江苏味”，爱的正是这杯酒里所映照的、我们共同的生活哲学与文化认同。

（启动仪式现场，幸运观众获得“苏超”冠军泰州队教练周高萍签名球衣）

    在江苏的饮食版图上，洋河酒从来不只是佐餐饮品，而是这片土地味觉记忆的参与者与塑造者。“寻味巴士”正行驶在路上，它最终带回的，将不止是一张美食地图，更是一曲美酒与水土、匠心与生活交织而成的悠长回响，这或许就是“江苏味道”最完整的答案。

    （CIS）