西贝餐饮董事长贾国龙：最新战略定位为“家庭欢聚餐厅”

    本报讯 （记者李静）2025年1月1日，记者获悉，内蒙古西贝餐饮集团有限公司（以下简称“西贝餐饮”）董事长贾国龙在其新年贺词中透露，西贝餐饮最新战略定位是“家庭欢聚餐厅”，品牌主张是“把更好的给孩子”。

    贾国龙在贺词中称，2025年，要下决心全面升级儿童餐：能有机不普通，能天然不添加，能现做不预制。要用更高品质的食材、更精心的烹饪方式、更科学的营养搭配，把更好的给孩子。

    据了解，2025年，西贝餐饮在升级专业儿童餐同时，还将创新两款“高质量亲子陪伴时光”产品：亲子厨艺课堂和宝贝生日会。

    据了解，西贝餐饮旗下主品牌logo已于近日由“西贝莜面村”焕新为“西贝XIBEI”。西贝餐饮相关负责人表示，此次logo焕新标志着品牌的新变化：由西北民间菜餐厅转变为家庭欢聚餐厅。在这背后，是西贝餐饮从2017年提出“家有宝贝，就吃西贝”口号开始到现在，不断积累、迭代的成果。此次焕新后，西贝餐饮将在打造家庭欢聚餐厅、提供专业儿童餐和亲子活动等方面进一步加深护城河。

（编辑 张昕）