庄园牧场去年实现营收7.40亿元 未来将继续巩固自身优势

    本报记者 刘欢

    3月29日晚间，西北地区乳业龙头庄园牧场发布2020年年度报告，报告期内实现营业收入7.40亿元，归属于母公司股东的净利润1045.35万元。

    庄园牧场表示，在新冠疫情影响下，公司管理层和全体员工通过及时调整经营策略，在新品研发、渠道深耕等各方面都取得成果，保障公司的持续稳定发展。    

    加强自有奶源建设

    优势进一步扩大   

    “得奶源者得天下”，对于乳企而言，奶源的重要性不言而喻。

    为实现公司将能够获得更加稳定优质的奶源，实现整个产业链的全程安全可控，自2009年末，庄园牧场开始投资建设自有牧场，在牧场建设、运营管理等方面已储备丰富的养殖经验和专业人才。

    截至2020年年底，庄园牧场拥有7个正在运营中的牧场，存栏奶牛共16094头，较2019年末的13412头提高20%；产奶54639吨，较2019年的49675吨提升了9.99%，自有原奶供给率超过60%。

    2020年，庄园牧场完成了非公开发行A股股份工作，募集资金顺利到位，进一步保障定增项目“金川区万头奶牛养殖循环产业园项目”可按期落成。据了解，“金川区万头奶牛循环产业园项目”布局黄金奶源带，项目建成后每年提供优质生鲜奶6.8万吨，可直接和间接带动饲料粮种植基地面积3万亩。庄园牧场表示，该项目的建成投产将有效应对原料奶源短缺或成本波动风险。

    为进一步从源头提高自有牧场奶源品质，庄园牧场还于2020年成立了牧场技术研发中心，在饲料管理、饲养管理、信息化管理等方面实现了提升。

    庄园牧场表示，公司将继续以优质乳制品生产为目标，进一步提升奶牛养殖水平；在强化自有奶源基地建设的同时，加强与外部专业奶牛养殖机构合作，形成均衡、互补、多元化的生鲜乳供应来源；继续保障安全可靠的奶源与奶制品加工环节的有效对接，以实现产品质量的全程安全可控，原料奶自给率还将进一步提升。

    技术和产品优势增强

    品牌认知度进一步提升

    2020年5月份，庄园牧场“日加工600吨液态奶改扩建项目”投产，该项目通过了兰州市企业“智能工厂”评审认定，入选了“甘肃省第一批数字化车间”。新建车间的空气洁净度标准提升至万级水平，达到GMP认证水平。公司的生产工艺已得到优化，生产标准获得提高，产品质量获得提升，生产效率得到提升。

    在产品方面，庄园牧场拥有“庄园牧场”、“圣湖”、“东方多鲜庄园”三个乳品品牌。近年来，公司充分发挥品牌具有的多元化特点，实施差异化的产品战略，公司核心产品巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳等特色产品已经被当地消费者广泛接受，培育了具有较高品牌忠诚度的消费群体。

    在满足不断日益提升的消费需求，庄园牧场同时还持续进行产品开发。报告期内，庄园牧场技术研发中心依托公司优质奶源和新智能化工厂的先进工艺，研发出“75度巴氏灭菌乳”，该产品填补了甘肃市场高端巴氏灭菌奶的空白，得到消费者一致认可。

    庄园牧场表示，未来，公司将通过对区域内乳制品消费者消费行为的研究，使产品具有针对性和特色优势，不断研发新产品，保持消费者对品牌的忠诚度。

    扩展销售及经销网络

    强化区域市场的新鲜配送优势    

    庄园牧场作为区域性乳企，通过产品差异化创新以及低温乳品的消费特点，在区域性市场建立了相对独立和封闭的销售网络。2020年，公司采取模式复制的扩张策略，持续扩大公司在西北地区的竞争优势，加强甘肃、陕西及青海地区市场领先地位，扩展销售及经销网络。

    为进一步加深销售渠道的纵向开拓，实现从街道到社区的渠道延伸，压缩产品生产至消费的时间，尽可能提高产品的“新鲜度”，巩固和进一步塑造公司产品的差异化竞争优势，庄园牧场已经在兰州、西安及西宁地区建立以社区新鲜奶亭，送奶到户体系、自助售奶机为主的冷链液态奶产品经销网络。

    截至2020年12月31日，公司以社区新鲜奶亭，送奶到户体系、自助售奶机为主的分销客户合计323个，投放自动售货机313台，2020年度分销渠道销售收入2.39亿元，占主营业务收入的比例为33.04%。

    庄园牧场表示，公司在区域新鲜产品配送方面的投入将不断加强，目前已开始陆续完成并实施线上征订线下自助取货系统，该系统的全面实施可提升对冷链产品用户的便利性和服务质量，提高复购率和客户粘性，锁定长期订单，进一步提升自有封闭渠道的竞争优势。公司在区域市场建立高壁垒的入户渠道，并通过深耕运营树立品牌认知，构筑核心护城河。

    引进甘肃农垦集团

    进入多元化发展阶段    

    在庄园牧场2020年完成的定增中，甘肃农垦集团通过全资子公司甘肃农垦资产公司出资3.33亿元认购获得了庄园牧场16.23%股份，甘肃农垦资产公司成为公司第一大股东。2021年1月份，甘肃农垦集团拟以4.27亿元受让公司3200万股股份，进一步取得公司控制权。

    入主庄园牧场，是甘肃农垦集团具体落实三年倍增行动计划的重要举措。甘肃省农业农村厅和甘肃省林业和草原局于2021年2月颁布《甘肃省现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划（2021-2023）》。计划指出，到2023年，实现奶产量及奶业产值的倍增，到2023年，全省奶产量达到120万吨，奶业产值达到70亿元，较2020年的奶产量57.5万吨和奶业产值32亿元分别增长109%和119%。

    庄园牧场表示，甘肃农垦集团未来将集中饲草料种植基地和奶源基地等优势资源，积极支持庄园牧场的全面业务发展，将使公司的奶源整体得到持续发展和巩固，生鲜乳产能与质量将进一步提高，公司既可以满足自有品牌产品增长所带来的原奶需求，也可以和其他下游乳制品生产企业合作向其供应高品质原料奶，公司的业务将进入多元化发展阶段。

（编辑 张伟）