雀巢大中华区董事长兼首席执行官张西强：中国是最重要的战略市场 创新正当其时

    本报记者矫月 见习记者梁傲男

    “以‘创新驱动增长’是解决业绩增长的唯一办法。”在接受《证券日报》记者采访时，雀巢集团（以下简称“雀巢”）大中华区董事长兼首席执行官张西强如此表示。他强调，在当下竞争激烈的环境下，雀巢不能走低价、做普通产品的路线，只能通过研发能力来做创新性产品，坚持“高大健”策略，提升推新效率。目前，雀巢产品推新周期已经缩短到9个月。

    记者留意到，在本次交流中，张西强一共提到33次“创新”。

    前不久，雀巢发布的2024年财报显示，2024年，雀巢大中华区实现销售额445亿元，有机增长率为2.1%，实际内部增长率为4.3%，在雀巢全球市场中保持领先。在大中华区，集团的婴儿营养业务实现了高个位数的增长，是收入增长的最大贡献者。

    张西强表示，2024年对大中华区来说是非常重要的一年，这一业绩的取得主要得益于雀巢在创新和研发方面的持续投入。雀巢推出了一系列新品，如创新的N3奶粉、15倍咖啡浓缩液以及太太乐定量瓶产品等，这些产品不仅满足了消费者的多元化需求，还成功拉动了业绩增长。他强调，品牌与创新永远是业绩增长的动力。

    “创新是雀巢整个体系下的行为，不是某个业务单元或个人的任务。”张西强表示，从当下的消费环境来看，无论是中国还是全球，消费是需要提振的，整个集团的高管也意识到了这一点。

    据记者了解，经过2022年至2024年的“夯实基础，修炼内功”阶段，雀巢计划在2025年至2027年进入“良性循环，全速前进”的新时期。

    良性循环的首要任务是提升各业务环节的效益，减少浪费，进行内部审视，实现更精进、高效、精益化的管理。为此，雀巢制定了一个目标，希望在未来三年内节约25亿瑞郎（约为206亿元），将节约出的费用聚焦于必赢项目和策略性新品，保证资源支持并扩大分销覆盖，以及以客户为中心的完美终端执行，以期提升市场份额，带来可持续的盈利和增长，并进一步持续投资，形成良性循环。

    值得一提的是，自2025年1月1日起，雀巢将原有的五大区域市场精简为三大区，其中大中华区（GCR）重新并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA）。

    “这次调整让我有更多时间和精力专注于中国业务。”张西强表示，大中华区业务占到雀巢全球的6%，人口占到全球的22%，这是未来空间所在，因此中国依然是雀巢最重要的战略市场，回归AOA大区后，无论时间、资金还是资源调配，对于大中华区来说都有正向加持。

    此外，雀巢3月3日发布公告称收购徐福记国际集团剩余40%的股份，被业内人士看作是加码中国市场的又一动作。张西强表示，此举将徐福记的高效运营和创业精神与雀巢的创新能力相结合，能够加速徐福记品牌的增长，并进一步加强雀巢在中国的市场表现。这也展现出雀巢对中国市场的长期承诺，将增强其在这个充满活力的市场发展国际和本土品牌的能力。

    从1987年黑龙江双城的第一个奶品项目算起，2025年是雀巢进入中国的第38年。张西强提到，雀巢的理念是“本地生产本地消费”，因此雀巢在中国市场销售的产品90%以上在国内生产。

    2020年以来，雀巢在中国新增加的投资超过20亿元。2024年，雀巢在青岛投资2.5亿元启动建设高温灭菌奶项目，还在黑龙江双城引入了欧洲区外的唯一的部分水解生产线。未来三年，雀巢在中国的投资强度不会低于销售额的5%。

    在他看来，中国一直以来都是外商投资兴业的沃土，拥有超大规模市场、完备的产业体系、完善的基础设施和优秀人力资源等综合优势。同时，中国在优化营商环境、不断扩大高水平开放等方面不断取得新进展。这更加坚定了雀巢等在中国深耕多年的外企与中国共享发展机遇、合作共赢的信心。

（编辑 孙倩）