涪陵榨菜上半年业绩韧性凸显 酱类产品与品牌年轻化双线发力

    本报讯 （记者冯雨瑶）

    8月27日晚间，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司（简称“涪陵榨菜”）披露2026年半年度报告。报告显示，公司上半年实现营收13.65亿元，同比增长4.02%；实现净利润4.09亿元，同比下降7.19%。

    2026年上半年，面对复杂多变的市场环境与日益细分的消费变革，公司坚持以“稳榨菜、推新品、优布局、抢赛道、提效能”为核心战略方针。公司不仅在传统佐餐开味菜领域通过柔性生产与数字化供应链巩固行业龙头地位，更在酱类大单品培育、休闲零食探索及品牌年轻化战略上取得突破性进展。同时，通过跨界联名游戏IP与AI技术赋能内容营销，乌江品牌成功破圈触达Z世代，向投资者与消费者展现了传统佐餐开味菜龙头企业强劲的战略韧性与创新活力。

    面对多品种、小批量、快节奏的市场新常态，公司上半年全面推进柔性化生产模式落地。各生产厂按规划细化品种分工，新品上市节奏显著加快，定制化响应能力持续增强。借助数字化系统，公司实现全流程计划监控全覆盖，确保各生产环节有序衔接。针对量贩组装产品品种多、交期短的特点，公司快速响应市场需求，保障市场供应按时完成。公司紧扣柔性生产与供应链协同需求，持续加大研发投入力度，2026年上半年，公司研发投入同比增加了93.18%，这一增幅不仅彰显了公司以技术驱动供应链升级的决心，也为后续快速响应市场变化筑牢了创新根基。

    与此同时，公司持续深化联营资源整合，在已布局餐饮泡菜、青椒制品及炒制酸菜的基础上，今年加大与餐饮泡菜、复合调味料领域国内领先企业的联营合作，共同研发出火锅调料、烧菜调料和魔芋制品。通过联营体系的扩容升级，公司多品类协同生产的供应链生态闭环已初步形成，为后续新品放量提供了充足的产能保障。

    产品研发端，公司上半年优化产品开发流程，建立“线上验证、线下复制”的高效上市模式，强化研发团队专业能力，人员配置进一步完善，四大品类开发提速、成效初显。

    榨菜品类基本盘稳固，场景持续外延。公司在持续拓展电商、餐饮及航空等定制渠道的同时，加速联名与合作探索。与腾讯游戏《暗区突围》联名推出的“乌江老贝榨”系列产品，通过场景拓展与包装升级使经典产品焕发新活力。从佐餐到伴玩，从餐桌到电竞桌，再到线下展台的沉浸式体验，乌江榨菜正在以开放创新的姿态拥抱数字时代，书写传统品牌焕新的新样本，让百年国民品牌持续与新生代同频共振。

    酱类品类呈战略级增长极。虎皮青椒、油辣椒等新品完成优化并实现线上线下同步上市，老重庆杂酱、肉末豇豆由线上验证成功走向线下铺市，产品品质获市场广泛认可，2026年上半年酱类产品调销规模近4000万元。

    萝卜品类休闲化探索稳步推进。完成现有产品及包装升级优化，开发茶油萝卜、现拌萝卜等新品，储备现拌萝卜、辣卤笋片、捞汁海带片、梅菜笋丝等休闲类产品，为品类延展积蓄势能。

    泡菜品类定制化开发打开增量空间。完成脆炒酸菜、出口小米辣、香辣海带片等定制泡菜产品开发上市，为公司拓展泡菜市场探索可行路径。

    国际化布局再上新台阶，上半年新增5个海外国家布局。欧洲市场直接出口客户开发已达11家，越南、老挝、缅甸、以色列等东南亚及中东国家实现直接出口，客户结构持续优化，海外市场版图稳步拓展。

    展望下半年，公司将继续立足榨菜根基，放大酱类势能，加速休闲零食布局，以数字化与技术创新为双翼，坚定不移地推进“酱类和酱类+”战略走深走实。

（编辑 李家琪）