本报记者 李静
8月17日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称“遇见小面”，02408.HK）发布2026年中期业绩公告。财报披露，2026年上半年，公司实现收入人民币9.39亿元，同比增长33.6%；期内利润人民币6326万元，同比增长51.2%。
在股东回报方面，遇见小面已动用约7740万港元自有资金在市场上回购H股。遇见小面董事会表示，此举彰显了对公司业务前景的信心，长期看将为股东创造价值。
客单价同比下降11.5%
公告显示，遇见小面上半年同店订单平均消费额（客单价）由上年同期的31.3元降至27.7元，同比下降11.5%。
这已经是遇见小面连续四年下调产品价格。财报数据显示，2022年至2025年遇见小面直营门店同店订单平均消费额分别为36.2元、34.2元、32.1元和29.9元。
遇见小面方面对《证券日报》记者表示，主动下调菜品售价，旨在持续优化消费者用餐体验、提升门店吸引力，进而拉动整体销售规模增长。
降价策略的成效在客流数据上得到体现。财报显示，2022年至2025年，遇见小面同店单店日均订单分别为331单、419单、388单和391单。2026年上半年，遇见小面同店单店日均订单量由上年同期的372单增至401单，同比增长7.8%。
福州公孙策公关咨询有限公司合伙人詹军豪在接受《证券日报》记者采访时表示，面馆行业同质化竞争激烈，性价比已经成为客流争夺的核心要素。遇见小面持续降价，能够稳定基本盘、提升市场渗透率，但长期盈利能否平衡“降价让利”与“订单增量”，仍依赖供应链效率与精细化运营能力。
在本次财报发布当日，遇见小面再度启动全国多城调价。北京、上海、广州、深圳、厦门、武汉、南京等全国十余座城市门店，多款产品售价再度下调，持续夯实平价定位。
门店规模化扩张提速
依托低价获客模型，遇见小面持续加快门店扩张节奏，通过规模效应摊薄单店成本，支撑长期性价比策略落地。
截至2026年6月30日，遇见小面全球餐厅总数达550家，上年同期为417家，增加133家，增幅31.9%。其中直营餐厅451家、特许经营餐厅99家，直营依旧为公司核心收入支柱。
从城市布局来看，门店资源依旧高度集中于一线及新一线城市。财报数据显示，截至2026年6月30日，451家直营门店中，一线及新一线城市布局390家，二线及以下城市42家，香港门店17家，新加坡门店2家；特许经营门店99家中，一线及新一线城市41家，二线及以下城市58家。
从拓店节奏来看，自2025年末至今，遇见小面已新开门店84家，另有93家门店处于筹备阶段。遇见小面预计2026年全年新增门店150家至180家。
业内分析认为，国内餐饮存量竞争日趋白热化，品牌国内加密、海外突围，是中式连锁面馆突破增长瓶颈的重要路径，海外市场也将成为遇见小面未来的重要看点。
同日，遇见小面同步官宣“红碗公益”社会责任计划。公司将从招牌红碗豌杂面单品利润中提取固定比例投入公益项目，并与中国乡村发展基金会深度合作，在持续让利消费者的同时，落实社会公益责任。
（编辑 孙倩）
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