家家悦：将继续提升门店营运质量

    本报记者 桂小笋

    8月28日，家家悦集团股份有限公司（以下简称“家家悦”）召开半年度业绩说明会，公司董事长兼总经理王培桓携多位高管出席，不仅深度解读了上半年经营细节，还就投资者关注的即时零售发展策略、成本费用控制、线下门店调改成效等进行了回应。

    家家悦上半年经营呈现出“营收微降、利润增长”的差异化态势。报告期内，公司营业收入同比略有下降。对此，家家悦表示，这主要是公司主动优化门店布局的阶段性结果。尽管这一举措在短期内对收入增长产生了一定影响，但从长期来看，将有效提升整体门店的经营质量和盈利能力，为公司后续稳健发展奠定坚实基础。

    不过，上半年，家家悦净利润同比增长7.82%，扣除非经常性损益的净利润同比增幅更高达17.8%。据介绍，这一成绩得益于公司持续强化供应链能力，加大“裸采”力度和自有商品开发，同时通过门店商品迭代、消费体验升级、服务流程优化及运营效率提升，全面改善整体门店的营运质量和盈利能力；此外，门店调改升级工作加速落地，已完成调改的门店在营业收入与利润端均展现出强劲的增长动能。值得注意的是，受益于上述举措，公司二季度利润增速显著加快。

    成本费用控制是本次业绩说明会的重点议题。家家悦董事会秘书在回应《证券日报》记者提问时表示，上半年公司在人力、租金、折旧摊销、物流等核心成本领域的优化成效尤为明显，例如通过信息系统量化并优化工作流程，同时借助灵活用工平台调整用工结构，不仅提升了整体工作效率，还实现了员工收入的增长；在租金费用方面，通过优化门店经营面积或协商降低租金等方式，进一步提高卖场空间利用效率；在投资成本控制上，结合门店定位、所在商圈特征及销售预测数据，分类制定门店投资标准，有效避免盲目投入，提升投资回报率；在物流成本优化上，通过加强各物流仓之间的协同运作、升级自动补货系统以提高订单准确度，同时在商品结构调整、库存管理、拆零配送效率及物流车辆满载率等环节持续优化，实现物流成本的精准管控。

    家家悦董事会秘书还介绍，后续公司将继续以“提升门店营运质量”为核心，持续加强商品开发与结构优化，加快门店调改进度，力争在保持利润增长的同时，推动营业收入逐步回升。

    王培桓在回答《证券日报》记者提问时表示，家家悦始终根据企业实际经营情况推进门店调改，并非盲目跟风，而是从购物环境、设备设施、商品结构、品质管理、现场服务、流程机制等六大维度进行全面升级。从已完成调改门店的运营数据来看，成效已初步显现：调改后门店销售增长势头良好，其中生鲜及生鲜加工品类的销售占比显著提升，食品类销售占比虽略有下降，但销售额仍实现较好增长；客流端表现尤为突出，调改门店客流同比增幅达双位数，客单价也实现小幅提升，且年轻客群占比明显提高；盈利能力方面，调改门店的毛利率有所改善，上半年利润增长成效显著，验证了门店调改战略的可行性与有效性。

    王培桓还介绍，“线上线下融合”是公司长期坚持的重要战略，而即时零售是该战略的核心落地场景之一。目前，家家悦的即时零售业务并非独立推进，而是与现有实体门店深度融合，通过加强线上线下互动实现协同发展。截至上半年，公司基本所有门店均已开展即时零售相关业务，且正不断丰富线上服务方式，旨在通过“线下体验+线上便捷”的模式，进一步提升消费者黏性与市场竞争力。