三全食品上半年净利润同比增长逾五成 有望进入产品渠道共同驱动新阶段

    本报记者 王君

    8月25日，三全食品发布的2022年半年报显示，报告期内，三全食品实现营业收入约38.21亿元，同比增长5%；归属于上市公司股东的净利润约4.31亿元，同比增长55.1%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约3.61亿元，同比增长42%。

    对于三全食品的业绩表现，华鑫证券、国联证券均给予买入评级。截至8月26日中午收盘，三全食品股价上涨2.27%，报收17.14元/股。

    增长或受益于产品创新

    公开资料显示，三全食品是国内首家速冻面米食品企业。2020年起，三全食品开始在新品类上加码，陆续推出了聚焦早餐场景的薄皮包子、杭州小笼包等产品。在鲜食业务方面不断强化在米类、调理面类、沙拉类、烹调面包类以及预制菜肴类的研发和创新能力。

    半年报显示，报告期内，三全食品针对年轻消费群体进行产品创新，如微波系列产品、预制菜区域型产品、空气炸锅产品；持续推进渠道下沉并积极布局新兴渠道。其中第二季度实现收入和利润双增长，延续了新产品新渠道带来的盈利质量改善趋势。

    “从2021年开始，三全食品发力预制菜产品，对营收和利润做出了巨大贡献。”有行业人士对《证券日报》记者表示，凭借其多年的冷冻品原有研发、冷链及渠道优势，三全食品在预制菜领域发力相较其他企业更具优势。

    中国品牌研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，预制菜市场发展前景非常广阔，随着“宅家文化”的蔓延及“烹饪小白”群体的不断扩大，预制菜的整体需求度也在不断增加。

    除了推出预制菜产品，三全食品还投资了锅圈食汇。今年2月10日，三全食品在投资者互动平台表示，目前持有锅圈供应链（上海）有限公司6.7232%的股权。

    据悉，锅圈食汇成立于2017年，目前有超8000家门店，以火锅烧烤食材为主，是国内首创的食材连锁超市，亦是中国最大的预制菜生产、销售公司之一。

    直营电商营收大增

    值得注意的是，尽管三全食品在新业务方面频繁发力，但是，今年上半年，速冻调制食品、冷藏及短保业务营收分别为34.22亿元、3.27亿元、4117.1万元，分别同比增长-6.29%、-27.36%。

    对此，三全食品表示系二季度疫情反复对其餐饮及便利店市场影响较大所致。

    具体来看，在渠道方面，三全食品主要为线上及线下销售，其中，线下销售主要分为经销模式、直营模式（包含大型商超系统直营、大客户定制等）。线上销售则主要依托京东、天猫、叮咚买菜、美团等平台。根据财报数据，今年上半年，直营电商（仅包括线上自营传统电商、生鲜电商的线上销售数据，未包含社区团购、卖场的到家业务等线上销售数据）营收取得较好成绩，比上年同期大增40.03%，为1.057亿元。

    光大证券分析师认为，三全食品自2019年开启经营调整以来已取得初步成果，优化存量产品，推出市场新品，成立新的营销中心，拓展餐饮及农贸市场，公司有望进入产品渠道共同驱动的新阶段，为长期业绩增长提供保障。

（编辑 上官梦露）