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人造肉概念股开盘活跃,哈高科涨停,丰乐种业大涨8%,北大荒(维权)、登海种业等多股跟涨。
消息面上,英国《卫报》援引分析师的话称,预计未来5年,人造肉行业的规模将增至100亿美元。5月3日,“人造肉第一股”BeyondMeat公司股价在上市首日便暴涨163%,创造以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳表现。目前,人造肉的大体思路有两条:一是从豆类、小麦等植物中提取蛋白,模拟肉的口感,加工成和肉类纤维口感相近的“素肉”;二是从动物身上提取干细胞,在容器中加入氧气、糖和其他营养物质进行培育。BeyondMeat属于前者。
5年后再启航 全面实施自贸区提升战略
自贸试验区作为我国对外开放的重要窗口……[详情]
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