本报讯 （记者李静）8月17日，锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”，02517.HK）发布2026年中期业绩报告。财报显示，截至2026年6月30日，锅圈营收、利润实现稳步增长，当期营业收入39.47亿元，同比增长21.8%；毛利8.49亿元，同比增长18.3%；净利润2.13亿元，同比增长12.1%；核心经营利润2.25亿元，同比增长18.3%。回报股东方面，锅圈董事会建议派发中期股息每股0.0503元，预计派发总额约1.28亿元；报告期内，锅圈累计回购超8000万股H股，总对价约1.92亿港元。
记者梳理数据发现，上半年锅圈经营规模持续扩容，增长结构持续优化。截至6月末，锅圈门店总数达12198家，同比净增1798家；注册会员约8200万，同比增长63.0%。线上业务增长势头强劲，门店抖音GMV达9.1亿元，同比增长97.2%；锅圈农场GMV达2.4亿元，同比增长超600%，成为新的增长亮点。
依托“社区央厨”战略，锅圈已形成线下渠道、线上渠道、食品产业协同驱动的发展格局，通过终端履约、数字流量与产业能力相互赋能，持续激活万店体系价值。线下终端作为核心底盘，锅圈持续深耕下沉市场，上半年新增乡镇门店367家，乡镇门店总量升至3377家，进一步覆盖县乡家庭餐饮消费需求。
锅圈门店延续“新店扩张+老店提效”双轮增长态势，上半年向存量老店销售产品收入25.82亿元，同比增长7.4%。同时门店形态持续升级，锅圈年内完成684家大店模式改造，丰富产品矩阵、拓宽消费场景；新增96家露营网点，将火锅、烧烤供应链优势延伸至户外场景，推动线下门店由单一售卖终端，向多场景家庭餐饮服务入口转型。
线上数字化运营持续释放效能，上半年锅圈抖音平台总曝光量超69.7亿次，同比增长117.8%，线上流量持续赋能线下即时零售业务。随着精细化运营落地，锅圈会员价值持续凸显，8200万注册会员消费占比达73.2%，同比提升12个百分点，增长逻辑逐步从规模扩张转向存量用户复购挖掘。
锅圈农场业务高速增长，通过直播等线上渠道快速起量，产品品类从传统火锅烧烤食材，延伸至优质农产品、家庭日常消费品，拓宽业务增长边界。目前锅圈线上渠道已兼具内容种草、流量导入、用户运营、需求挖掘等多重功能，与线下门店形成高效协同。
供应链体系则持续夯实产业底盘，锅圈现有7家食材生产工厂，覆盖调味料、丸滑水产、牛肉等核心品类，海南儋州生产基地也在稳步建设。依托“单品单厂”及数字化供应链模式，锅圈打通生产、仓储、物流、终端全链路，为门店扩张、新业态落地提供稳定供给支撑。
对于未来，锅圈称将持续深化社区央厨战略，完善多类型线下门店网络，做强即时零售、线上特色业务，深化全产业链协同，并依托香港门店积累运营经验，探索海外市场，持续拓宽家庭餐饮业务边界。
（编辑 张伟）
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