本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男
12月10日,肆拾玖坊全国第2400家专卖店在北京市朝阳区开业,“今年开了400多家,明年会继续加大各区县的开店数量。”肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在接受《证券日报》记者采访时表示。
酒行业的调整依然在继续,多数酒企都面临终端动销不畅带来的压力。为何肆拾玖坊还在加大开店步伐?肆拾玖坊吸引加盟商如此看好的理由何在?
逆势加大开店步伐
8年前,在大众创业、万众创新的时代大潮下,“新·中国合伙人”汇聚在一起,探索出一条白酒高质量发展的创新之路,从最初的49个人发展到如今的10万多个合伙人,这就是肆拾玖坊。经过8年的摸爬滚打,肆拾玖坊已经从“创新者”成功蜕变为“善酿者”。
今年11月份,肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地正式落地投产,此举也意味着肆拾玖坊开始“向下扎根”,坚持长期主义,做白酒“时间的朋友”。
在业内人士看来,构建酱酒核心产区的产能实力,这是酱酒企业打造品牌、产品的基石,也是肆拾玖坊实现商业效率最优的必由之路。
而作为肆拾玖坊的创始人,张传宗逆势操作的背后是看好中国酱酒的未来发展。“白酒行业依然处于周期性调整阶段,酱酒在消费结构上,仍有很大的产能释放空间。在新的行业周期,肆拾玖坊不仅在茅台镇扎根产能,也在市场端扎根用户心智。”张传宗说道。
2015年,是酱酒行业的低谷期,而肆拾玖坊选择了做酱酒。如今,白酒行业深度调整,肆拾玖坊却加大了开店速度。“加大纵深市场的布局,五六线城市将是肆拾玖坊重点开店的对象。”张传宗如此表示。
白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞接受《证券日报》记者采访时表示:“在目前存量挤压的市场环境下,行业增速放缓,肆拾玖坊依然能够保持较快的开店速度,说明肆拾玖坊的全国品牌影响力在大幅提升,发展模式更加稳健,产品品质口碑得到了市场的高度认可。”
在蔡学飞看来,肆拾玖坊以专卖店为内容的扩张也意味着中国酒类竞争已经从渠道分销进入了消费者价值服务阶段,肆拾玖坊的创新值得转型酒企的借鉴与关注。
据《证券日报》记者了解,肆拾玖坊专卖店与其他传统酒企在开店模式上有所不同,除了陈列产品,它还有独特的茶空间和私房菜,是一个私人接待和商务洽谈的优质场所。
以酒为媒,打造一个舒适的社交环境,肆拾玖坊从出世至今都在走差异化创新之路。“希望把每一家门店打造成以高品质酱香白酒为核心媒介,为百万创业家、千万商务人士打造的社交网络情感连接平台。每个店都是一个平台去打通天地人网,把周边的商户团结起来,成为共享会所,共享会客体。”张传宗表示。
“朋友圈”越来越大
相较传统意义上的B2B、B2C模式,肆拾玖坊选择聚焦于场景,在线下以体验店打造用户场景、用户体验,营造出新时代的饮酒氛围。以线下社群方式,肆拾玖坊的“朋友圈”越来越大。
作为中国白酒新物种,肆拾玖坊以超级圈层、社群经济贴身服务用户,将深度用户发展为事业共创、利益共享的合伙人,让合伙人参与渠道运营甚至产品开发,然后连接更多具有相同价值观的用户,最终形成闭环,这一模式在互联网产业崛起中发挥了重要作用,探出一条较为成熟的通路。
按照张传宗的设想,未来的肆拾玖坊将集“新饮酒文化、新社交文明、新商业物种、新生活方式”于一体。用每一家专卖店打通“天地人网”,将周边的用户群体深度粘连在一起,且不断地向纵深下沉。在夯实竞争力的路上,肆拾玖坊稳扎稳打,仅用8年时间,已然成为了行业“黑马”,为低迷的酒业市场带来一股向上的力量。
数据显示,肆拾玖坊连续8年保持了超高复合增长,在2021年连续获得凯辉、保乐力加A轮和CMC的B轮投资,成为创业界、酱酒界的现象级企业。另外,肆拾玖坊还是贵州省旗下新动能基金战略投资为数不多的酱酒企业。
白酒行业的调整依然在继续,机遇与挑战并存。“我们有底气、有信心、有恒心、有匠心持续构建产能护城河,冲刺万吨产能俱乐部,持续打磨高品质产品,持续打响肆拾玖坊品牌形象,提升品牌价值。”张传宗表示。
在蔡学飞看来,肆拾玖坊借助酱酒扩容趋势快速实现了全国化布局,其社群营销模式已经成为行业重要的研究样板。近年来的专卖店模式更是充分利用了肆拾玖坊在社群营销方面的品牌优势,通过专卖店深度捆绑周边用户,可以精准的实现目标人群覆盖。并且专卖店兼具了品牌展示、产品销售与社群活动多项功能,是中国酒行业渠道下沉与C端战略的一种体现。“只要战略得当,包括肆拾玖坊在内的新型酒类品牌依然有着很不错的市场发展空间。”
(编辑 郭之宸 上官梦露)