百果园拟赴港上市 2021年营收破百亿元

    本报记者 李乔宇

    “五一”小长假期间，百果园向港交所提交了上市申请，如果上市进展顺利，百果园有望成为“水果零售第一股”。

    公开信息显示，受疫情冲击线下实体影响，百果园2020年一度出现业绩下滑。2021年，加盟商的增加、线下零售门店销售额的增长以及线上线下一体化战略的推进再度推动百果园业绩步入上升通道。

    北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳对《证券日报》记者表示，很多以果菜为主的线上及线下商家近期都处于销量上涨、营收水平较好的阶段。“在这个阶段，这些企业有望更加受到资本追捧。”

    营收突破百亿元大关

    目前来看，据招股书信息显示，百果园如今成为中国最大的水果新零售企业，按2012年水果销售额计算，百果园在中国所有零售企业中位列第一；并在水果专营零售企业中位列第一，规模为第二名的2.8倍。

    招股书同时显示，2021年，百果园营业收入突破百亿元大关达到102.89亿元，2020年末以及2019年则分别实现营业收入88.53亿元以及89.76亿元；2021年，百果园实现净利润2.26亿元，2020年末以及2019年则分别实现净利润0.46亿元以及2.48亿元。

    “当下很多果菜企业都处于扩张期。”赖阳对《证券日报》记者谈道，在消费者更迭的背景下，如今的消费者对于品质的需求正在快速提升，在这个过程中，规模化的连锁店能够取得更大的优势。

    果菜业的发展潜力也受到资本关注。据公开信息显示，截至目前，百果园已经完成了八轮融资，资本化完成后每股面值为1元的概约成本由2015年的2.16元涨至2021年的8元。

    在赖阳看来，资本的关注是一把双刃剑。一方面，当下正值头部企业加码扩张抢占市场份额的关键节点，资本的关注能够让相关企业在当下时点获取进一步发展的资金筹码；另一方面，资本对于行业的青睐也将引来更多新玩家入场，行业竞争或将加剧。

    拟加码供应链建设

    谈及竞争，百果园方面亦在招股书中坦言，我国水果零售行业高度分散，现有市场参与者之间竞争激烈。根据弗若斯特沙利文数据显示，2021年，按水果零售总额划分，百果园为水果零售行业的第一大公司，占1%的市场份额，而前五大参与者共占3.6%的市场份额。

    在赖阳看来，果菜领域的核心竞争力在于供应链。“对于头部企业而言，如果具有货源充足的直接采购体系，这些企业就能够从源头进货，能够拿到好的产品和价格。同时，在竞争日趋激烈的果蔬市场中，这些企业也能够凭借自身供应链增强竞争实力，不受制于人。”赖阳同时认为，“但对于体量较小的企业而言，只能从二级、三级市场拿货，话语权和议价能力就会大打折扣，相对缺乏竞争力。”

    百果园亦在谈及未来计划时表示，将进一步渗透供应链，孵化自主品牌产品；计划在选定的核心产品原产地附近建立专门加工工厂；提供收割后加工技术、果品品质分类体系、自动化包装能力等。“我们相信，对上游供应链的渗透将一方面改善供应链效率，提高产品品质及延长保质期，另一方面也让我们于较早阶段参与稳定产品质量及建立品牌产品的过程，从而进一步提高我们的竞争力。”据百果园方面表示。

（编辑 孙倩）