牧原股份媒体交流会解码周期布局：屠宰肉食与出海并行推进

    本报记者 肖艳青

    8月25日，牧原食品集团股份有限公司（以下简称“牧原股份”）举行媒体交流会。牧原股份管理层就市场关注的降本、屠宰肉食以及出海等问题与媒体记者进行了交流。

    数据显示，2026年上半年，全国生猪市场价格整体低位运行，在此背景下，今年上半年牧原股份实现营业收入594.1亿元，归属于上市公司股东的净利润亏损60.78亿元。

    在周期底部，牧原股份主动储备资金，以应对周期波动，二季度末公司货币资金余额为165.47亿元，资金储备充足。

    在生猪养殖业务方面，2026年上半年，公司销售商品猪3861.5万头，各项生产指标稳步提升，生猪养殖成本同比下降。随着前期猪群生产成绩不断改善、内部各场线成本离散度持续收敛，今年7月份的生猪养殖完全成本已降至11.5元/kg左右。

    未来，牧原股份将通过生猪健康管理、加大育种投入、优化组织管理，以及人才激励，数智化建设等方面降低成本。

    牧原股份董秘秦军对《证券日报》记者表示，疫病始终是影响生猪养殖成本降低的重要因素，防控疫病考验的是技术及综合管理水平。对于公司来说，养殖装备差异小，降本举措更多落在人才培养、能力赋能以及激励机制建设上。

    在周期底部，屠宰肉食业务的发展成为牧原股份盈利的重要增长点。

    在屠宰肉食业务方面，2026年上半年，牧原股份屠宰生猪1723.4万头，同比增长50.98%，产能利用率超过100%，每月均实现盈利。该公司预计下半年屠宰量仍将保持稳健增长，随着产品结构的优化、猪肉品质的提升，屠宰肉食业务的盈利能力有望进一步增强。

    牧原股份首席法务官袁合宾对《证券日报》记者表示，猪肉消费的发展趋势将更偏向挑选便捷、烹饪简易，产品加服务将是未来行业发展方向，公司将持续朝着这个方向发力。

    据悉，牧原股份积极响应国家生猪产能调控的号召，计划在今年9月底将能繁母猪存栏量降至300万头以下，距离去年的阶段性高点下降60万头左右。

    国内行业处于猪周期底部，牧原股份在深耕国内业务的同时，积极开拓海外市场。2026年上半年，牧原股份在海外实现营业收入4080.63万元。海外业务的发展亦是大家关注的焦点。

    据悉，牧原股份在中国深耕生猪行业三十余年，形成了从饲料加工、种猪育种、生猪养殖到屠宰肉食的全产业链布局，积累了对行业底层知识的系统性认知和前沿技术路径的探索经验，能够对外提供全方位的猪场硬件升级、员工培训及管理方案、环保治理模式等服务。

    秦军表示，公司出海发展面临着诸多挑战，智能化猪舍建设对一线养殖人员的操作技能和知识水平提出了更高的要求。与此同时，海外拓展还需要应对土地供给、环保约束、当地民俗文化，以及税收政策、法律法规等一系列外部环境考验。

    牧原股份方面认为，海外发展前景广阔，希望将自身发展经验、模式分享到更多的国家与地区，为当地的生猪养殖产业创造实实在在的价值，推动全球养猪业发展。

（编辑 乔川川）