良品铺子2026年上半年实现扭亏为盈 以“一品一链”驱动经营质量提升

    本报讯 （记者李万晨曦）8月24日晚间，良品铺子股份有限公司（以下简称“良品铺子”）披露2026年半年度报告。报告显示，公司上半年实现营业收入31.45亿元，同比增长11.18%；归属于上市公司股东的净利润1619.44万元，较上年同期实现扭亏为盈。

    面对复杂的市场环境，良品铺子坚定长期主义，深度回归产品价值与用户运营本质。报告期内，公司聚焦“原产地好原料”核心主张，以“一品一链”战略为抓手，在产品创新、供应链提效及全域渠道精细化运营等方面持续发力，推动经营基本面显著改善。

    良品铺子不断强化品牌价值感知，通过持续的会员触达增强用户黏性和复购意愿。依托新疆伽师西梅、河北保定金太阳杏、广西横州茉莉花等优质产地原料，打磨推出果汁酵素西梅、陈皮甘草杏干、冷萃茉莉花水等创新单品。同时，针对澳大利亚安格斯牛肉、野山笋、十蔬米饼等重点产品，公司构建了从原料溯源、工艺配方到消费场景的立体化内容表达，深化大众对“好原料造就好味道”的价值认同。

    在差异化产品矩阵的驱动下，公司多款爆款单品展现出强劲的市场爆发力。以山东红富士苹果为原料的“厚切苹果圈”月销突破千万元；“蓝莓桑葚全麦面包”“果汁酵素西梅”“十蔬米饼”“原切土耳其无花果干”等单品月销表现突出；把握线下体验消费优势，门店鲜制卤味、现烤核桃、现烤肉脯等现制现售产品上市后单月最高销售破八百万元。

    供应链端，“一品一链”降本成果持续显现。公司发挥同一品类集中供应优势，依靠订单规模化优化成本，通过原料需求互锁机制进一步压低采购成本。在巩固牛肉、肉脯、坚果炒货等核心大单品集中供应体系的基础上，新增芒果干、苹果干等品类集中供应，整体采购效率实现显著提升。

    渠道运营方面，当下消费者购买零食的场景愈发多元。良品铺子针对门店、线上、团购不同赛道的特性优化运营策略，充分挖掘各终端增长潜力，推动多渠道协同提质增效。

    门店业务方面，良品铺子积极推进单店精益化运营。报告期内，良品铺子以提升导购专业化服务为抓手，常态化培育主推爆款产品；通过优化商品结构、设置爆款专属陈列、落地常态化试吃体验，有效拉动门店客流与单品动销，并丰富新鲜即时产品供给，打造门店差异化竞争壁垒。

（编辑 张昕）