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本报记者 李静
2月1日,呷哺集团宣布旗下中高端火锅品牌湊湊将在国内近250家餐厅上线全新菜单,涵盖畅吃卡会员权益提升、新品上市、新增小份菜等。其中,新菜单70%左右菜品推出畅吃卡专享价。
据悉,呷哺集团创始人贺光启在2021年制定了集团全产业链朝数字化升级转型战略。在数字营销方面,呷哺集团在2022年打通了呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品五大品牌的会员,推出呷哺集团会员系统,启动了跨五大品牌的数字化营销战略。截至目前,呷哺集团会员已超3700万。
此外,2023年5月份,呷哺集团基于集团会员基础上推出付费会员畅吃卡。呷哺方面表示,自上线以来,付费会员畅吃卡逐步成为呷哺集团基础营收之外的重要增长引擎,目前已取得亿元规模的付费会员收入。此次新菜单付费会员畅吃卡权益的升级,也意味着呷哺集团各大品牌2024年将进一步加码付费会员数字化营销。
(编辑 李波)
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