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4月22日消息,人造肉板块开盘异动拉升,截至发稿,双塔食品(14.520,1.32,10.00%)涨停,丰乐种业(11.360,0.80,7.58%)涨8%,京粮控股(8.660,0.13,1.52%)涨3%,金字火腿(6.320,0.30,4.98%)、哈高科(9.980,0.15,1.53%)等跟涨。
消息面上,星巴克宣布,将于本周在中国推出一份新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜单。该菜单将从周二开始在中国星巴克分店发售,产品主要由美国“人造肉第一股”BeyondMeat生产。
据联合国数据,2018年全球肉类替代品市场总额约为46.3亿美元,2020年预计全球肉类替代品规模将达到52.8亿美元,到2023年全球肉类替代品市场规模将超过60亿美元,2018-2023年CAGR为6.8%,行业前景不容小觑。
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