麦当劳中国：今年新增430家门店，斥资1亿元投向人才培养

    本报见习记者 王君

    “此前宣布的‘计划到2022年底门店数量增加至4500家’目标没有改变，预计今年麦当劳中国将新增约430家餐厅。”9月22日，麦当劳中国首席执行官张家茵接受记者采访时表示，有机会的话，我们还会加速，因为我们对中国市场的长远增长是非常有信心的。

    2017年，中信股份、中信资本以及凯雷投资集团以最高20.8亿美元的总对价收购麦当劳中国管理有限公司的全部已发行股本，从而获得麦当劳中国大陆和香港地区20年的经营权。按照当时的开店计划，麦当劳中国预计到2022年底，中国内地餐厅将从2500家增加至4500家，开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。截止到目前，麦当劳在中国市场已有超3500家餐厅。

    除了继续开店，麦当劳中国还对外宣布启动“青年无限量”人才培养计划。根据计划，2020年至2022年，麦当劳中国将投资超过一亿元，与全国逾100所职业院校合作，通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式，帮助超过一万名年轻人提升就业能力，以支持他们在毕业后顺利走上职业发展道路。

    据悉，麦当劳在全球九个国家（包括中国）设立了汉堡大学，是最早建立全球企业大学的企业之一，拥有系统性的管理理论与实践体系。2019年，麦当劳投入了近三亿元用于人员发展及培训，主要对象为青年人才。2017年，麦当劳在四川、浙江、深圳和上海率先开办了12个现代学徒班，培养超过300名学员。今年6月首批毕业的学徒已100%顺利就业。目前，麦当劳已与全国超过40所院校达成意向，合作“现代学徒制”办学模式，并将于未来两年把规模扩大至逾100所院校。