国联水产携手永辉超市 开拓千亿元级小龙虾市场

    本报见习记者 王小康

    5月25日，国联水产和生鲜连锁巨头永辉超市强强联手，在重庆永辉生活广场隆重举办了“2019年小龙虾全国首发仪式”。

    一直以来，国联水产都是中国对虾加工和销售行业的绝对领导者，连续多年蝉联中国对虾销售榜首，在核心市场国内市场赢得了众多商超、餐饮、电商等合作伙伴的信任，销量持续增长。2018年，国联水产开始依托自身在以对虾为核心的水产领域积累的研发、加工、市场等优势，强势进军千亿级小龙虾市场，大力发展小龙虾自有品牌，目标是打造继南美白对虾之后的又一个“千亿级大单品”。为实现公司的小龙虾战略，国联水产已沿长江经济带先后建设并投入运营了国联（益阳）、国联（监利）两大标准化小龙虾产业基地，小龙虾季节产能可达数万吨。

    永辉超市是国联水产的第二大股东，也是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，拥有覆盖全国的线下门店网络和线上渠道。在水产供应链提升方面，永辉超市优先选择并采纳了GAA旗下的BAP国际水产全产业链标准，从产品源头到成品向国际水产食品安全、环境保护、社会责任方面的最高标准靠拢。

    据了解，二者的强强联合旨在开拓千亿级小龙虾市场，引导小龙虾市场向着标准化、规范化的方向发展。作为网红水产产品，小龙虾深受消费者喜爱，近几年的市场销量持续增长。依据《中国小龙虾产业发展报告（2018）》，小龙虾2017年的社会经济总产值就达到2685亿元，并且增长趋势明显。但也应该看到，当前小龙虾行业小、散、弱的现象普遍存在，缺乏品牌和渠道，行业和市场亟待规范。国联水产的永辉超市强强联合，将让更多优质、安全的小龙虾登上餐桌。

（编辑 孙倩 策划 王小康）