■肖伟
春节将至,长沙红星农副产品大市场的热闹景象彰显出农牧业的活力,笔者走访发现,多家农牧企业正紧抓春节消费风口,以多元布局抢占市场。
笔者认为,农牧业作为民生产业,相关企业需以技术力、产品力、渠道力这“三力”筑牢发展根基,不断推陈出新,推动行业高质量发展。
首先,技术力是推陈出新的根基,是落实今年中央一号文件“提升农业科技创新效能”要求的核心抓手,也是农牧企业创新的核心方向。比如,湘佳股份加速推进智能工厂建设,通过自动化生产线实现菜品全程智能化管控,践行了农业产业现代化要求;唐人神依托全产业链技术优势,升级腊味工艺,推出低盐健康产品,呼应了提升农产品质量安全的部署。唯有深耕技术研发,才能打破发展瓶颈,为创新提供坚实保障。
其次,产品力是推陈出新的核心,更是践行中央一号文件“推进农产品精深加工,培育农业精品品牌”的关键载体。消费升级背景下,消费者的需求从“吃饱”转向“吃好、吃健康”。比如,唐人神的加热即食湘味菜、道道全的高端山茶油、金健米业的“药食同源”健康面,均精准契合消费趋势,是推动农产品精深加工的生动实践。企业兼顾传统品类升级与礼盒化设计,实现传统与创新融合,让优质产品走进更多家庭。
最后,渠道力是推陈出新的保障,再好的产品,没有畅通的渠道也难以转化为业绩。农牧企业发力全渠道布局,线上通过直播带货、电商专场扩大覆盖面,助力农产品销售;线下在商超、社区设置年货专区,完善流通网络。例如,唐人神、金健米业等企业通过线上线下联动,实现了销量与口碑双提升。
技术力、产品力、渠道力相辅相成,是农牧企业落实中央一号文件、实现高质量发展的核心支撑,春节消费市场的竞争本质上是“三力”协同的比拼。当前消费升级持续推进,企业唯有强化技术研发、深耕产品创新、优化渠道布局,推动“三力”同频共振,才能抓住节日风口、实现长期发展,为农牧业高质量发展注入动力。