农业农村部回应菜价上涨 主要有四方面原因

    本报记者 包兴安

    见习记者 杨洁

    11月4日，农业农村部就今冬明春重要农产品生产保供情况举行发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，最近菜价上涨较多，主要有四个方面原因：

    一是灾害性天气导致上市量有所减少。9月以来，北方地区遭遇多年不遇，甚至是空前不遇的秋汛和洪涝灾害，一方面造成农田过湿，部分田块出现积水，导致蔬菜受灾200多万亩；另一方面，持续低温、寡照，导致光合作用下降，蔬菜生长发育受阻，甚至落花落果。

    二是农资价格上涨增加了生产成本。今年以来，化肥、农药等农资价格持续上涨，抬高了蔬菜的生产成本。以设施蔬菜为例，仅化肥价格上涨一项，每亩黄瓜的生产成本就增加490元、每亩菠菜增加210元，折算到每斤成本，黄瓜每斤增加2毛钱，菠菜每斤增加4毛钱。

    三是运输流通成本明显增加。由于北方蔬菜受灾导致茬口衔接不畅，部分品种跨区调运增多，运距拉长，再加上汽油、柴油价格上涨，带动了运输成本明显增加。山东寿光蔬菜集团反映，上半年运到浙江金华的蔬菜运费每车4000元，下半年就涨到了6000元，每一车运输成本增加了2000元，涨幅高达50%。

    四是一些北方设施蔬菜主产省电力供应不足，也影响了蔬菜集约化育苗和工厂化生产。此外，个别地区新冠肺炎疫情点状散发，也增加了产销衔接的难度。

    “但是，经过我们全面调度、深入分析并听取业内生产者、企业家及专家们的意见，可以明确地告诉大家的是，全年及当前包括往后‘两节’期间，灾害影响是局部的、阶段性的，影响的只是部分品种，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶类菜因灾略有减产外，其他主要品种面积和产量都略有增加，供应总量充足，消费者不用担心。”唐珂表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，比上年增加1%左右。预计未来三个月后（‘两节’前后）蔬菜供应量能够达到2亿吨、增加700万吨。也就是说，可以为每人每天提供3斤菜。

（编辑 田冬）