养殖业公司三季报的湖南样本：大宗暂时承压特色纷纷崛起

    本报记者 肖伟

    在养殖业中，生猪、肉鸡是两类大宗养殖业，而肉牛、三文鱼则是两类颇有特色的小众养殖业。10月28日，随着主营肉牛的鹏都农牧和主营三文鱼的佳沃食品发布三季度报表，养殖业中主营生猪、肉鸡、肉牛、三文鱼的湖南四家代表性上市公司三季度报表已齐聚投资者面前。报表数据显示，受本次猪周期下行影响，生猪、肉鸡大宗养殖业务暂时不利；而受国内外消费景气度高涨影响，肉牛、三文鱼特色养殖业务表现良好，已受到资本市场青睐。

    受制于猪周期

    生猪肉鸡承压

    由于能繁母猪产能迅速恢复，加之上游饲料原料成本上涨，生猪养殖行业在短期内经历了较大幅度的生猪下跌行情。唐人神董秘孙双胜向记者表示：“前三季度营业收入同比去年仍有22.50%的增长，但是利润表现不尽理想，经营承受了猪周期的压力。考虑到生猪价格持续下跌，我们出于谨慎性原则，已经计提存货跌价准备。”

    记者了解到，10月份似乎成为生猪价格拐点。依据养殖促销网统计数据，10月初时猪价为10.29元/公斤，至10月28日已涨至16.49元/公斤，单月累计上涨59.3%。一头240斤的标猪，比起月初可多卖出744元。对此，孙双胜向记者表示：“这较大概率是季节性反弹，为年末腌肉、腊肠、香肠、腊肉等年货提前准备。猪周期下行影响还未消退，不宜盲目乐观。行业内普遍认为猪周期见底会是明年下半年，见底未必就反转，可能还有磨底。既然猪周期来了，头部企业一不要怕二不要躲，要苦练内功做好管理和创新，不然行业低谷时退出市场，行业景气时也就与商机无缘了。”

    受猪周期下行影响，肉鸡业务也承受压力。10月27日，主营冰鲜黄羽鸡的湘佳股份董秘何业春在结束投资者电话会议后向记者表示：“农产品过剩格局不会马上结束，但是做好本业经营，想方设法培育特色品种，打开新的市场空间，是我们一直在做的事情。”他还表示，“初步预计，随着猪周期见底后，肉鸡养殖也会迎来喘息之机。肉鸡养殖本身没有周期，主要是跟随猪周期运动，从价格走势来看有同起同落的规律。”

    湖南领睿资本首席研究员林睿向记者表示：“好的投资机会都是跌出来的，现在生猪、肉鸡养殖企业股价基本见底，养猪的牧原股份、新希望、唐人神，养鸡的民和股份、益生股份、湘佳股份都获得不少投资机构的实地调研和电话交流。大宗养殖业永远是国家的根本，立足食品自给的战略不会动摇。坚持这一观点对周期行业进行投资，才能算得上真正的价值投资者。”

    国际国内复苏

    催动特色上扬

    由于国内消费市场复苏，肉牛作为特色养殖业迎来强劲增长。10月27日晚间，鹏都农牧发布三季度报，今年前三季度，公司实现营业收入115.38亿元，同比增长25.58%，实现扣非后净利润9419万元，同比增长723.75%。受业绩增长等因素影响，鹏都农牧股价年内上涨幅度累计达39.13%。

    鹏都农牧工作人员向记者介绍：“我们将生猪养殖业务出表，在云南大力发展肉牛养殖，通过海外渠道进口优质母牛和种牛，就是一心一意把肉牛业务开展起来。国内消费升级浪潮已开始，牛肉消费缺口逐年扩大，预计未来年缺口将在1000万吨左右。广阔的市场正等着我们发挥实力。”

    由于国际消费市场复苏，三文鱼作为高端特色养殖业也迎来高光时刻。10月27日晚间，佳沃食品发布2021年三季报，公司前三季度实现营业收入33.77亿元，同比增长1.39%；归母净利润为亏损1.06亿元，同比减亏76.70%。其中，公司第三季度单季实现归母净利润3041.99万元，同比增长115.59%。

    佳沃食品表示，随着疫情影响的消退，全球三文鱼市场需求强势复苏，三文鱼价格保持高位运行，公司经营情况持续改善，三文鱼业务较去年同期实现大幅提升。从子公司层面看，核心子公司AustralisSeafoods前三季度净利润实现扭亏为盈，其中，第三季度净利润达8769.85万元。在全球市场需求复苏的背景下，子公司盈利能力大幅回升，毛利率从一季度的-8.3%提升至三季度的21.9%。今年以来，佳沃食品还重点推出了以三文鱼为主要原料的鱼松、脆片等快消品，获得市场关注。自10月28日至10月31日，国联证券、中信证券、海通证券将先后组织投资机构通过电话会议，听取佳沃食品对三季度报详细解读。

（编辑 张伟 才山丹）