11日，盐津铺子逆市上涨5%，报收27.93元，换手率为19.54%，量比达到1.7倍。该股日K线实现“四连阳”。
业绩方面，公司上半年营业收入4.88亿元，比去年同期增33.12%，归属上市公司股东的净利润0.39亿元，同比减少5.86%，基本每股收益0.32元。其中，一季度收入2.38亿元，同比增长15.41%；二季度收入2.50亿元，同比增长44.94%。二季度收入增长迅速，对上半年增长率提升效果明显。
分析指出，从产品端来看，公司加速优化产品结构，减轻对豆干的依赖程度，上半年烘焙制品和休闲肉制品的收入增长加速，2017年11月烘焙生产线开工，2018年推出早餐牛奶面包等产品初探烘焙市场，上半年烘焙制品的营业收入达0.71亿元，比去年同期增长248.51%，贡献41.70%的增长，未来仍将释放很大增长空间。
中信建投表示，在公司产品不断推陈出新、强势产品产能瓶颈将破解的情况下，公司持续加大渠道建设力度，加速全国营销网络布局，收入端持续增长向好，同时随成本端压力趋于缓解，利润端有望回升。
