10月17日，《匠美乡村·大地颂歌——2026年全国乡村工匠盛典》在央视农业农村频道（CCTV-17）播出。这台晚会没有宏大的叙事，镜头对准的是手——育种的手、采茶的手、在高原搭菇棚的手。对五粮液而言，它更像一次产业链复盘：两束稻穗对应42.2万亩本地定制基地，一杯川红工夫对应60万茶农，海拔4000米的理塘则对应14个帮扶项目。
两分钟访谈“一粒种子的守望”排在靠前位置。五粮液酿酒专用粮品种优选培育负责人朱自忠带来了一张照片和一捧稻种：照片展示的是宜宾本地大酒谷原种，株高超1.8米，风一吹就倒；稻种是改良后的“五粮大酒谷1号”，亩产突破430公斤。比一次性捐助更关键的，是把农户接进稳定价值链。
种子的经济学：一纸订单的分量
本地大酒谷在宜宾生长了两千多年，是酿造五粮浓香的核心原料。因易倒伏、抗逆性差，它被农户逐年放弃，种质资源一度濒临灭失。2017年五粮液启动抢救性保种，跑遍宜宾三区七县，历时一年才在江安县寻得一株传承40余年的纯正原种；此后联合四川轻化工大学等机构攻关，2023年“五粮大酒谷1号”定名。真正让它具备财经样本意义的，是订单同步落地——企业以高于市场价保底收购、应收尽收，把“种出来卖不掉”的风险由企业分担。
截至2025年底，五粮液已建成专用粮基地170.20万亩，其中宜宾本地42.2万亩，覆盖848个村社、10.4万余户农户，户均年增收超7000元。近四年累计向本地农户收购专用粮30.13万吨、采购金额19.71亿元，比采购省外同类品种多支付8.35亿元。
这8.35亿元不是捐赠，而是定价。它把“助农”从公益科目挪到采购科目：企业锁定“第一车间”，农户锁定不亏本的销路，乡村振兴由此获得不依赖财政输血的商业闭环。不过，订单农业的稳定性仍取决于粮价波动、履约机制与基地管护，这也是这类模式长期化的关键考题。溢出效应同样可观——近四年宜宾各区县平台公司依托供应合同获得农发行长期低息贷款约85亿元，反哺高标准农田建设。
理塘九年：把“输血”变成“造血”
如果说专用粮基地是“顺资源禀赋”的帮扶，对甘孜州理塘县的帮扶则是“逆资源禀赋”的攻坚。2017年以来累计直接投入帮扶资金1.23亿元；自托底性帮扶以来支持项目14个、惠及村民近6万人。
在海拔四千米的高原上，这些钱变成了具体资产：投入800万元、整合2000余万元建成的极地果蔬香菇基地，2022年成为全国首个有机藏香菇“盒马村”，带动4个乡13个村累计分红超300万元。2024年投资2000万元在格聂镇建设氧舱民宿酒店，建设期带动务工1200余人次；配套1000万元在村戈乡查卡村建设温泉酒店二期，建成后预计每年带来收益210万元以上。
这是一条清晰的资产形成路径：从“送物资”到“建资产”，从“给岗位”到“给收益权、分红权”。在盛典现场，马岩村党支部书记降初提到：“过去九年，五粮液先后有四任帮扶干部来到理塘，一个村一个村跑，一个项目一个项目盯。”这种人事连续性，恰是许多帮扶项目半途而废的反面。教育是另一条长线：“雏鹰计划”投入85万元，招聘28名返乡大学生到基层从事产业培育，这次登台的央金拉姆就是其中之一——助学金解决“能不能读”，雏鹰计划解决“读完回不回”。
ESG坐标系里的乡村振兴
这些实践并非零散公益项目，而是纳入了公司治理的常规轨道。据五粮液2025年ESG报告，公司已建立“董事会决策—ESG委员会统筹—ESG执行委员会管理—ESG执行小组落地”的治理架构，乡村振兴是其重要性议题：2025年投入6583.40万元，同比增长21.9%，惠及超184万人；近两年通过“白酒+”模式聚焦理塘、越西等地，投入超9800万元，实施项目85个。
投入结构更值得关注：2023年乡村振兴投入856.82万元，2025年增至6583.40万元，两年净增约6.7倍，年均复合增速约177%。增量主要投向产业与消费帮扶，而不是一次性捐赠。这与ESG体系对“社会价值创造可持续性”的考量一致——可核查的产业带动数据比捐赠金额更能说明问题。环境维度同理：2025年环保投入1.8亿元，清洁能源占比超95%，废水沼气发电与酒糟热电联产正推动“粮食—酒—废弃物—能源”循环闭环。对一家以五粮酿造为核心的企业而言，乡村不只是原料产地，更是其环境责任的物理边界。
结语：乡村工匠精神的企业版本
盛典第三个篇章名为“花开万家”。川红工夫红茶制作技艺第七代传承人陈范涛提到，五粮液集团旗下川红茶业集团带动60万茶农增收，人均可支配收入增至2.3万元以上。这与宜宾10.4万户粮农户均增收7000元、理塘近6万人受益一起，构成晚会真正的“节目单”。乡村工匠的可贵在于“一技富千家”，企业版的工匠精神则是把这种“技”变成“制”：把保种变成育种体系，把收购变成订单合同，把帮扶变成可分红资产，把善意变成可审计的ESG指标。
资本市场衡量乡村帮扶，正在从“捐了多少”转向“留下了什么”。五粮液样本的意义，在于把短期善意接入长期经营；仍需观察订单稳定性、高原资产运营效率与投入口径透明度，但比一次性捐赠，这更接近可持续的共同富裕机制。这正是乡村振兴需要的耐心，也是理解消费龙头长期价值的另一个切口。
（CIS）
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