2020年11月19日,由网易财经主办的“网易新能量·乳制品行业峰会”在北京举行。来自国内的乳企及行业人士齐聚一堂,共同讨论后疫情时代中国乳业谋篇布局发展之路。
数据显示,2019年,奶业生产消费加快增长。全国奶类产量3297.6万吨,同比增长3.8%。乳制品产量2719.4万吨,同比增长5.6%。人均乳制品消费量折合生鲜乳35.8千克,同比增长1.6千克。奶业转型升级加快推进。全国奶牛规模养殖比例达到64%,同比提高2.6个百分点。全国荷斯坦奶牛平均单产超过7.8吨,同比增长400千克。奶业质量安全加快提升。国产品牌婴幼儿配方奶粉市场占有率超过50%,抽检合格率为99.8%,乳制品抽检合格率为99.7%,在食品领域继续保持领先。
中国乳制品工业协会常务副理事长兼秘书长刘美菊则指出,在疫情初期,乳制品行业也遭受了巨大冲击。比如在一季度的时候,全国规模以上的乳品企业561家,实现营业收入904.1亿元,同比增长-2.02%,利润总额38.4亿元,同比增长-65.23%,营业收入利润率4.25%,比上年同期降低了7.72个百分点,产品的存货是90.3亿元,同比增长12.91%,亏损企业亏损额21.8亿元,同比增长169.45%。
但是随着疫情逐步得到控制,乳制品行业成为恢复最快的行业之一。1-9月份,全国规模以上企业乳制品产量2037.6万吨,同比增长1.12%,其中液体乳是1905.5万吨,同比增长1.6%,乳粉是73.4万吨,同比增长-6.98%。全国规模以上的乳品企业563家,实现营业收入3120.1亿元,同比增长6.82%,利润总额是223.6亿元,同比增长-13.63%。
蒙牛集团执行总裁李鹏程在峰会上表示,区域全面经济伙伴关系协定RCEP正式签署对乳制品行业是一个巨大的利好。评价一家企业国际化的程度,要看这家企业是否很好的联通利用了国内外两个市场,两种资源,来实现了可持续的发展。
作为中国乳品企业里面较早“走出去”的一家企业之一,蒙牛起初只是做了出口贸易,在东南亚试水,后来蒙牛就在新西兰建立了工厂,直接布局了大洋洲优质的奶源,一步步开始掌握海外的供应链。后来蒙牛又在澳洲收购了贝拉米,在印尼兴建了工厂,搭建了本土的销售体系,这样才实现了从奶源到生产,从销售到品牌的全链条的各个环节,才初具了规模。接下来我们要做的是什么?就是将这些区域元素充分整合起来,实现区域间的协作,发挥产业链最大的效果。
(编辑 田冬)