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第四届中国酒业智能制造科技发展大会在泸州举行

2025-03-30 21:29  来源:证券日报网 

    本报讯 (记者矫月 见习记者梁傲男)3月28日,第22届中国国际酒业博览会召开期间,以“酒韵千年,智酿新篇”为主题的第四届中国酒业智能制造科技发展大会在泸州举行,通过政策解读、案例分享、对话交流等形式,为酒行业智能制造与数字化建设提供新思路、新方法。

    泸州市委常委、市委统战部部长、市总工会主席李堂兵在致辞中表示,中国酒业智能制造科技发展大会成功举办三届,已成为全球企业前沿技术交流、创新成果转化的重要载体和平台。一直以来,泸州市科技创新水平居全省前列,从政策、资金等方面鼓励符合条件的酒类及工业企业进行数字化转型升级。他希望凝聚各方合力,共筑智能酿造的生态,共享产业全生态产业链的集群,共享全球酒业发展的新机遇,将大会打造成为更具国际视野、更高行业价值的标杆盛会。

    中国酒业协会副秘书长刘振国认为,智能制造为酒业带来的变革是全方位的。提质增效,推动产业升级;降本减耗,实现绿色发展;柔性生产,应对市场变化;生态协同,实现产业共赢。他表示,中国酒业既承载着千年文化的厚重底蕴,也肩负着时代赋予的革新使命,要通过产学研深度融合、跨领域协同攻关,共同破解技术瓶颈、培育专业人才、构建开放生态,让“智能酿造”成为传统产业“焕新”的典范。

    会上,泸州老窖酿酒有限公司、华润雪花啤酒(中国)有限公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、四川剑南春(集团)有限责任公司等企业代表先后分享了企业数字化、智能化方面的实践。本次论坛融合了酒业与智能制造领域的最新理念、技术与产品,也为酒企与产业链众多企业提供了重要的交流平台。

(编辑 李波 贺俊)

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