2018中国特许加盟展北京站将开幕 半数参展品牌来自餐饮行业

    本报讯 5月4日至5月6日，中国特许加盟展北京站将在国家会议中心举行，展出由中国特许加盟展是由中国连锁经营协会、盟享加主办。《证券日报》记者从主办方获知的数据显示，预计将有全球20多个国家地区的600多个连锁品牌将参加展出，覆盖70余个特许业态。

    从此次展出的情况来看，餐饮品牌仍是此次展会最大热点。在官方已公布的展会参展名单里，近50%的参展品牌属于餐饮。

    据中国烹饪协会《2017年度美食消费报告》显示，2017全年我国餐饮总收入约3.9万亿元。这个数字还在以超10%的速度增长。而随着“80后”、“90后”成为消费生力军，需求更加个性化、多样化，餐饮的细分品类也变的越来越多，业态趋向多元化。因此，在这次北京站出现这么多细分品类品牌也再次印证这一观点。

    此外，茶饮品牌也集中亮相。从这次中国特许加盟展北京站参展品牌名单中可知，此次参展聚齐了大约60余家饮品类品牌，不仅包括茶饮品牌，还有近两年同样很火的新品类，例如，冻酸奶、抹茶饮、分子冰淇淋、乌云冰淇淋、燕窝饮品等。

    而新零售业态的出现，使得各种衍生出来的“+”式品牌也在这次展会集中涌现。有以“咖啡+恋爱社交”为主题的爱情咖啡馆、“咖啡+古董家具”的古董咖啡厅；“互联网+零售”的跨境电商品牌；以及无人便利店、自助零售贩卖机品牌等等。