全国人大代表、五粮液集团董事长李曙光：推动绿色低碳发展 争创“零碳酒企”

    林余

    在今年两会上，“碳达峰、碳中和”成为两会代表委员关注的热点话题。

    近日，全国人大代表，五粮液集团党委书记、董事长李曙光提出，争创“零碳酒企”，争做中国酿酒行业碳中和文化的倡导者和先行者，引起广泛关注与共鸣。

    李曙光表示，五粮液将以立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局“三新”理论为指引，苦干实干，善作善成，深化供给侧结构性改革，推动国内国际双循环相互促进，创建“零碳酒企”，实现更高水平的高质量发展，加快创建绿色、创新、领先的世界一流企业。

    据了解，零碳企业的打造，是一项极为复杂的系统工程，涉及新技术、新材料、新能源等方面的开发应用，还包括流程、业态、模式等方面的集成创新。五粮液正集聚专业力量，锚定远景目标，抓紧制定碳中和战略规划。五粮液已与国家电投集团签订战略合作框架协议，共同推动碳减排、碳中和工作。

    李曙光代表表示，创建“零碳酒企”要分阶段、有步骤地实施。大力推进能源绿色化、资源低碳化，强化碳全景监测、全周期管控，打造“零碳车间”“零碳园区”，提前实现企业自身碳中和；建设信息共享平台，实现产品全生命周期碳足迹跟踪管理，制订供应链涉及五粮液生产相关部分的碳排放标准，建立碳中和供应链管理体系，争取尽快实现供应链碳中和；开展碳吸收、碳交易和碳金融等工作，建立企业碳中和标准，创建“零碳酒企”打造行业绿色发展标杆。

    值得一提的是，2021年是我国“十四五”开局之年，画好蓝图还要画好施工图。作为国家首批“循环经济试点单位”和国家“绿色工厂”，五粮液长期坚持“生态优先、绿色发展”，围绕零碳愿景，结合已经展开的20多个先导性具体项目，下一步重点推进以下工作：

    在能源供给端，全面启动绿色能源供应，包括生物质发电、酒糟全部循环利用，实现电力、热力、燃料可再生能源化；在能源消费端，全面推进电能替代和能效提升工程，实现综合能耗指标达到行业领先水平；在能源管理侧，全面实现数字化，打造“综合智慧能源+碳中和+区块链”的数字化运用场景。

    “做食品就是做生态。”李曙光代表说，五粮液地处长江上游生态屏障核心地区，要像对待生命一样对待生态环境，像保护眼睛一样保护生态环境。五粮液古法酿造技艺讲究“道法自然、天人合一”，倡导和践行碳中和文化，正是五粮液绿色生态观的具体体现。

    按国际通行的惯例，酒类产区或原产地直接代表着品质品牌，而产区价值集中体现在生态环境上，五粮液已列入今年3月1日正式生效的《中欧地理标志保护协定》产品名录。业内人士指出，五粮液提出零碳愿景，将推进生态价值、产区价值、品牌价值向更高端迈进，为企业自身赢得竞争新优势，获得更为广泛的国际认同，也将引领传统优势产业转型升级。

（编辑 上官梦露）