香飘飘推进品牌年轻化 四大革新助力品牌全新升级

    本报记者 赵耘旎

    8月19日，香飘飘举行了品牌新升级发布会。发布会现场，香飘飘发布了品牌新定位，将品牌定位升级为“休闲享受型”饮品。同时，新产品珍珠双拼奶茶系列与新代言人王俊凯正式亮相。

    “升级后的‘休闲享受型’这一品牌定位，将有助于扩大香飘飘的消费人群覆盖范围和市场空间，也更符合当下及未来的消费趋势和消费心理。”香飘飘董事长蒋建琪对此表示，“香飘飘作为陪伴一代人成长的奶茶品牌，希望继续和年轻人玩在一起，与王俊凯的合作，也将成为香飘飘品牌年轻化的重要一步。”

    2005年，香飘飘在国内开创了杯装奶茶这一品类，并连续多年保持市场占有率首位。截至2018年底，其累计销量已达到111亿杯。此次全新的珍珠双拼系列上市，进一步丰富了其奶茶产品矩阵，形成了经典、好料、珍珠双拼三大系列，并将以差异化的产品概念、包装风格、口感体验以及价格区间，覆盖和承接不同类型的消费需求，有力助推其扩张奶茶业务版图。

    蒋建琪表示，“香飘飘奶茶是公司的根基，多年来我们一直不断创新。今年，我们决定以这个新产品对香飘飘进行再一次的品牌升级。可以说为了这次的升级，香飘飘上半年已经刻意减少了市场的供应量，使库存进行了一定的压缩，目的是为了使现在新升级的产品能够尽快跟消费者见面。”

    在官宣新代言人、新产品之外，香飘飘此次品牌新升级的重要诉求是将品牌定位升级为“休闲享受型”饮品。

    蒋建琪表示，第一是消费者的消费观念在发生巨大的变化；第二是随着收入的两极分化，消费人群呈现出分层级的现象；第三是消费的环境在发生变化，国内大中城市的高房价导致消费品市场疲软，中小城市和县乡镇就变成了兵家必争之地。

    蒋建琪进一步表示，今后，香飘飘将围绕这一全新定位，在产品、渠道、价格、传播推广四大层面进行革新。在产品端，香飘飘将积极开发新产品，推动现有产品升级迭代；在渠道端，继续深耕传统渠道，开拓电商、拼购、社交电商等渠道，更大力度开拓景点和休闲场所等渠道；在价格端，公司将持续开发更高端产品，产品价格会向6块、8块到10块的价位去推进；在传播端，将从传统媒体有节奏地转移至新媒体，同时充分利用社会资源，进行内容营销和公关传播等。

（编辑 上官梦露）