本报讯 （记者李昱丞）7月16日下午，在北京第三届中国国际供应链促进博览会（链博会）绿色农业链展区，“百胜和羹发展计划发布仪式”隆重举行。湛江国联水产开发股份有限公司董事长（以下简称“国联水产”）李忠率领国联水产高管团队与百胜中国控股有限公司（以下简称“百胜中国”）代表签署“外贸优品拓内销”项目合作协议。
据悉，作为中国水产品加工龙头企业，国联水产主动把握国家“内外贸一体化”战略机遇，凭借多年锤炼的国际品质与全产业链整合优势，将优质罗非鱼产品战略重心转向国内市场。此次携手餐饮巨头百胜中国，旨在共同打通外贸优品内销的快速通道，为产业解困，为乡村赋能。
国联水产将严格依据自身成熟的国际品控体系及百胜中国的高标准，全程把控罗非鱼的养殖、加工环节，确保从源头到餐桌的安全与鲜美，致力于将“出口品质”无缝转化为“内销标杆”。公司推行的“2211”电子化监管模式，为全程质量追溯和高效协同提供了技术支撑，保障了供应链的透明与可靠。
百胜中国作为餐饮巨头，拥有肯德基、必胜客、塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有小肥羊和黄记煌连锁餐厅品牌，其发挥世界一流的数字化供应链管理经验以及庞大的渠道覆盖优势，将为国联水产提供稳定订单，快速消化产能。
依托百胜中国覆盖全国超过16000家餐厅的强大渠道优势和世界一流的数字化供应链管理能力，以及国联水产从种苗、养殖到加工的全产业链供给能力，曾经主要出口海外的优质罗非鱼，得以高效、安全地进入国内消费者的餐桌。
值得注意的是，本次签约是“百胜和羹发展计划”的重要落地举措，该计划旨在构建互信共荣的行业生态。自2015年起，国联水产便与百胜中国在供应链保障、质量管控及产品联合研发等方面深度合作，成功推出小龙虾汉堡、小龙虾塔可、预炸香草凤尾虾等多款水产爆品，赢得中国消费者信赖。
双方还将深化产品联合研发，拓宽本土水产品应用场景，转化出口研发优势为内销竞争力。同时，百胜中国体系的海量需求将推动国联水产规模化生产升级，提升产线供应效率，强化盈利能力。
在业内人士看来，这次签约不仅构建“外销+内需”双循环模式，有效抵御单一市场波动风险，而且双方深度绑定打造“互信共荣生态”，助力国内养殖和加工行业构建抗风险产业生态，推动优质水产品在国内市场的普及与消费升级，共同促进国内消费市场繁荣。
（编辑 郭之宸）
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