靠“0糖0脂0卡”护体的元气森林还能走多远？

    夏日炎炎，冰镇饮料成为很多人的续命神器。在“养生、健康”的理念越来越深入人心后，曾经饱受大众喜爱的碳酸饮料渐渐失宠了，取而代之的是标榜低糖、低卡路里的健康饮品。

    今天我们要说的网红饮料“元气森林”，就号称“0糖0脂0卡”，包装是满满的日系风格。比如在其“北海道3.1无蔗糖酸奶”和“北海牧场LP28低温0蔗糖酸奶”两款产品的外包装上都标注了“日本广岛大学植物乳酸菌研究所特许专利”。从饮料名称到产品包装，似乎都在暗示着它们与日本有着深层次的关系。

    据了解，元气森林成立于2016年，是一家互联网+的饮料公司，专门生产无糖、低热量的产品。但是其走红的背后各种质疑声不断，比如“伪日系”“伪健康”“抄袭”等。

    元气森林依托其在日本注册的商标，从名称到包装都是日系风。然而，元气森林由统一旗下的企业代工生产，所有产品都是国产，跟日本没有半毛钱关系，业内称这种品牌是“伪日系”。

    而之所以能够迅速走红，主要靠巨大的广告投入。元气森林是一家网红公司，但是他们把自己标榜为一家互联网公司，因为资本不喜欢传统企业，而喜欢具有互联网基因的企业。所以元气森林便投其所好，按照资本和消费者的需求去打造一家企业。结果也没有令人失望，今年“天猫618”活动期间，元气森林超过可口可乐成为水饮品类榜单第一名；今年上半年销售额更是超过8亿元。

    但是这样一家网红公司未来能够走多远呢？中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，这跟企业的理念、战略、产品、渠道、团队、客户息息相关。饮料行业有三大壁垒，技术壁垒、品牌壁垒和规模壁垒。而元气森林的技术不难，很多企业都可以做到零卡零糖零脂。而只有几个亿的体量更谈不上品牌壁垒和规模壁垒。

    快消领域的产品更新迭代非常快，短期内，企业可以用融资的钱扩张；但长期来看，必须不断地研发投入。相比红牛、东鹏特饮、康师傅等品牌，元气森林未来的竞争之路依然充满挑战。

（策划 证券日报音视频中心）